galaxy游戏6月7日,中国农业科学院发布《中国农业产业发展报告2024》(以下简称《报告》)。“随着人均GDP提高,居民膳食持续升级,未来中国将大幅增加动物性食品和油脂类需求,主食需求明显下降,肉类食用需求总量将突破1亿吨。”中国农业科学院副院长叶玉江表示,当前中国居民食物消费正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化消费模式转变,膳食结构将更加注重营养健康。
《报告》显示,2022年,中国农产品加工业贸易竞争力指数在全球146个国家中排名第64,处于中等水平。11类食品类加工农产品中,除鱼类、果蔬类加工品具有一定国际竞争力外,其他类别产品国际市场占有率较低。
“当前居民膳食消费习惯和消费偏好正在经历深刻变革,越来越多消费者开始追求更加便捷、健康与多样化的食品,这将给我国农产品加工业带来重大机遇。”中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员韩昕儒表示。
《报告》基于膳食参照系,综合各类膳食推荐值的平均值构建中国理想膳食模式。基于理想膳食的模拟结果显示,中国居民膳食将更加注重营养健康。
《报告》建议,到2050年,由于居民食物需求结构向营养健康转型,中国可调减口粮播种面积和肉蛋类产能,肉类产量可调减28%,其中,猪肉产量可减至4002万吨;鸡蛋调减10%,减至2720万吨。
“但考虑到饮食习惯的转变存在一定难度和经济成本,居民膳食结构转型是一个长期的过程,需要各方协同推进、持续开展营养健康膳食的知识普及和宣传,加强营养健康导向型农业发展。”中国农业科学院农业经济与发展研究所助理研究员曹芳芳建议,为满足居民食物消费需求,应统筹国内国际两个市场两种资源,调整优化农业生产结构,大力推进奶业和水产业高质量发展。
网友评论更多
86运城c
3.9万余人参加首次新闻记者职业资格考试💙💚
2024-09-25 00:16:15 推荐
187****2615 回复 184****7417:首次新闻记者职业资格考试举行💛来自忻州
187****1544 回复 184****5230:2023年中国新闻工作者援助项目名单发布💜来自临汾
157****5638:按最下面的历史版本💝💞来自吕梁
29古交135
进博会助力中国商业话语体系形成全球影响力💟💠
2024-09-27 20:53:38 推荐
永久VIP:“讲好中国故事”系列成果展在华科大开展💡来自高平
158****4337:《中国故事国际传播效能指数报告》(2022-2023)权威发布💢来自介休
158****2296 回复 666💣:《诗画中国》获亚广联奖 让世界欣赏来自东方的“诗情画意”💤来自永济
27河津je
2023舆论生态与品牌建设论坛在武汉召开💥💦
2024-09-26 15:56:18 不推荐
原平rf:王悦路:让时政新闻既“有意义”又“有意思”💧
186****8767 回复 159****2987:宋强太:让中国铁路故事传播得更生动、更久远💨