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以柳州螺蛳粉、桂林米粉和南宁老友粉为代表的米粉造就了广西独特的米粉文化，带火广西“嗦粉经济”，各种米粉美食争相“出圈”。在美食制作比赛区域，选手们制作出一碗碗色香味俱佳的广西特色米粉，“热辣滚烫”让人欲罢不能。

广西是中国农村劳动力转移就业输出大省(区)，农民工总量逾1400万人。2013年以来，广西已成功举办七届农民工技能大赛，累计吸引超过12万人次参赛。(完)

大赛根据全国乡村振兴职业技能大赛精神，重点围绕“一老一小”等民生实事和发展壮大银发经济，聚焦“八桂系列”劳务品牌建设，通过竞赛引领示范，以赛促训，以赛促学，将带动更多从业人员参与技能练兵比武，提升农民工综合素质，促进高质量充分就业，为全面推进乡村振兴注入强劲动能。

在钢筋工赛项比赛现场，钢筋切割机的吱吱声此起彼伏，选手们化身钢筋场上的指尖“舞者”，快速而稳定地操作着机器，识图、下料、切断、弯折、绑扎……钢筋在他们手中固定、成型。在美甲师赛项现场，选手们用灵巧的双手，在小小指尖绘制出一幅幅生动、绚丽的图案，并巧妙运用各种色彩和装饰品，将指甲打造成精美的艺术品。

据了解，本届大赛各赛项第一、二、三名将分别获得金、银、铜牌和奖金，大赛还设置了优胜奖、优秀组织奖和优秀教练奖等奖项。螺蛳粉制作、桂林米粉制作、南宁老友粉烹制、广西地方油茶制作4个赛项获得第1名的选手，将按程序申报“广西技术能手”。其他赛项获奖选手按《广西壮族自治区职业技能竞赛管理暂行办法》规定及2024年职业技能竞赛工作相关文件按程序申报“广西技术能手”。

乐鱼最新中新网桂林11月9日电(记者 黄艳梅)11月8日至9日，第一届广西乡村振兴技能大赛暨第八届广西农民工技能大赛(以下简称“大赛”)在桂林市举办，来自广西各地的424名选手展开技能“大比武”。

在医疗护理员、母婴护理员和家务服务员赛项比赛现场，赛场变成了模拟的医院与家庭环境。医疗护理员选手执行着各项护理操作，从急救技能到日常陪护，无不体现出他们的专业素养与人文关怀；母婴护理员选手温柔地照料着“小宝贝”与“产妇”，每一个细节都透露出温暖与专业的呵护；家务服务员选手通过折叠衣物、清洁家具、招待宾客等一系列家务操作，展现他们的高效与细心。

本届大赛由广西壮族自治区人力资源和社会保障厅、广西壮族自治区农业农村厅、广西壮族自治区总工会主办，设置医疗护理员、母婴护理员、家务服务员、钢筋工、螺蛳粉制作、桂林米粉制作、南宁老友粉烹制、广西地方油茶制作、服装制版师、缝纫工、美甲师11个赛项和红油米粉制作1个主办城市特色赛项。