“接下来,我们将坚持不懈探索大运河沿线非遗保护和传承新路径,加强对优秀传统文化的创造性转化、创新性发展,进一步整合非遗资源,搭建非遗传播舞台。”临平区相关负责人表示。(完)
腾跃国际登录中新网杭州6月18日电(鲍梦妮 毛莹玥)北京张家湾古镇的咯吱盒、山东夏津县的布袋鸡……6月18日,作为中国大运河申遗成功十周年暨2024中国大运河文化带京杭对话活动的配套活动,“大运河美食·非遗集市”在杭州市临平区塘栖古镇举办,汇聚多省(市)的非遗美食,共同擦亮大运河美食名片
“我们与大运河有很深的渊源。过去因为船只通过京杭大运河,布袋鸡才得以被带入宫廷。”魏宪华说,布袋鸡此前接近失传,作为第十代传承人,他有责任与义务将其发扬光大,这也是他远赴杭州参加此集市的初衷。
“这些手工艺品都是大运河文化的传承,能有这样的一个机会,在家门口领略各种各样的传统技艺,我感觉很有意思。”游客陆苏说。
沈建标介绍,每年五月蚕茧“下山”和枇杷上市时节,被称作“蚕枇里”。在此期间,当地村民常将一种介于白煮蛋与咸鸭蛋之间的“蚕杷蛋”作为主食。其因加工时放入了枇杷花进行腌制,所以又称“枇杷花蛋”。
“这是我们塘栖老底子的特色美食。”临平区“塘栖百匠”省级非遗工坊负责人沈建标剥开一颗蚕杷蛋,淡淡的枇杷花香随之而来。
网友评论更多
46古交z
历届飞天奖视后盘点🙎🙏
2024-10-22 03:51:16 推荐
187****2836 回复 184****5341:殷桃回复飞天奖没提名🚣来自高平
187****2036 回复 184****8116:1岁男童腹中竟有个小宝宝🚴来自介休
157****7739:按最下面的历史版本🚵🚶来自永济
51河津832
花花小肚皮上堆满苹果🛀🛌
2024-10-23 14:20:03 推荐
永久VIP:苹果手机被远程引爆是谣言🤘来自原平
158****5155:9月22日20时43分迎秋分🤙来自侯马
158****8361 回复 666🤚:李庚希提名视后🤛来自霍州
89孝义yn
移轴镜头下的春种秋收🤜🤝
2024-10-23 01:42:36 不推荐
汾阳vm:秋分也是丰收节🤞
186****7890 回复 159****5368:王俊凯晒生日礼物🤟