这是由青稞研磨而成的糌粑，只要把这些糌粑粉一点一点地放入糌粑饼干生产线上，稍后它们会经过烘焙、晾床、包装等工序，就会“化身”成为糌粑饼干。

眼下，正是青海青稞收购和加工的高峰期。在青海西宁这个青稞生产车间里，一粒粒产自高原的青稞进入生产线，正在完成从“粮”到“食”的大变身。

科技新装备加快收储进度，让农民“少跑路”。在双鸭山这个粮库，2024年粮食用上了“智慧供应链”。一套全新的“无人值守地磅称重系统”能实现在线派单、自助派车等一系列功能，加快了粮食出入库速度。企业还增设了粮食烘干设备，让农户手中的潮粮也能尽快出售。

对于还没有出售或者农民自己留存的粮食，山东德州武城推出“共享晒粮”一张图，集中公布了村委大院、文化广场、新时代文明实践所等上百个晒粮场地，让农户可就近选择晒粮点。记者在鲁权屯镇西王屯村看到，1200平方米的村委会大院，堆满了村民晾晒的玉米。

中欧官网首页在安徽省滁州市粮食产业园里，这个加工厂一早就停着装满待售粮的卡车。一车7万斤的稻谷卸下，粮食经纪人账户上立即收到了约9万元现金。

记者从安徽省粮食和物资储备局了解到，2024年，安徽已准备秋粮收购空仓容1753万吨，收购资金353亿元，能满足2024年秋粮收购需要。