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紫鹊界梯田是全球重要农业文化遗产和世界灌溉工程遗产，至今已有2000多年历史。这里8万亩梯田层叠400余级，因独特的气候、植被和地质等构成一个巨大的“隐形水库”，虽无塘无坝，但长年不断的山泉水却能灌溉到每一块田垅，完整的自流灌溉系统堪称奇迹。

米乐胶金秋十月，位于湖南娄底新化县的紫鹊界梯田换上“金装”，村民开始收割稻谷，经过割禾、摔打、脱穗和天然晾晒，辛苦一年的好收成就装入了米仓。由于天气好，加上精心培育，梯田今年迎来丰收季。

梯田分布在海拔500米到1200米的山间，且每丘梯田面积不大，因地形限制无法机械耕作，原始的手工耕作方式沿袭至今。(颜文辉 曾湘涛 制作 徐妙巧）