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ued官方网站“你买菜我帮做,收费10元起。”顾客在菜市场买好菜,当场就可以找厨师“代炒”菜品,这一新服务引起不少网友关注。继上海、深圳之后,近日“世界超市”浙江义乌市一家菜市场也推出了“代炒”服务,一开张就生意火爆。

“一天至少有50名顾客下单,有的顾客在菜市场买了菜、肉、海鲜,直接就拿到我这里‘代炒’,有的顾客通过微信线上下单,委托我们代买并代炒,午饭点和晚饭点下单的顾客最多。”周凯凯告诉澎湃新闻,一名顾客一般一次会点2-4个菜,顾客偏好酸菜鱼、红烧肉、红烧排骨、鸭煲等菜,其中最受欢迎的是酸菜鱼,“10月21日做了16份酸菜鱼,我一个人忙不过来,当天还新招了一名‘代炒’厨师” 。

据报道,上海浦东永泰路1988号菜市场上,李冬以酸菜鱼为特色主打的“代炒菜”档口三个多月前正式迎客,代炒一个素菜收费6元,复杂一些的荤菜小炒12元, 如果只买了鸡、鸭、鱼这类主菜,李冬的档口还提供包括蔬菜在内的配菜服务。李冬表示,因为上海的许多上班族不具备在家里烧饭的条件,所以市场里就慢慢兴起了代烧菜档口。

对周凯凯来说,“代炒”也是一条创业的“新赛道”,在开启“代炒”服务之前,他曾在一家饭店做厨师,擅长江浙菜、海鲜、广东靓汤等。“目前收入和以前在饭店当厨师时差不多,但时间会相对自由很多,最重要的是我感觉在为顾客们做一些有社会意义的事情。”

“如果是餐饮店,顾客进来点一两个菜可能觉得不好意思,对于代炒来说,哪怕顾客想要我们炒个土豆丝、炸个排条,对我们来说都是一样的。”江西萍乡市九洲随便餐馆的老板陈鹏几年前开始探索这项业务,门店从3家发展到了8家,他表示,“也许顾客们觉得‘代炒’方便,食材新鲜,现炒、现买、现切,没有冻的菜、预制菜之类的东西”。

据新华社报道,深圳市盐田区邻立中心智慧农贸市场的一家牛肉店店主、来自湖南的“00后”小伙龙泰吉,上半年推出“免费代炒”服务,其摊位分售卖区域和开放式厨房代炒区域,顾客们可以直观地看到食材切割、清洗、爆炒的整个烹饪过程。在推出代炒服务后,龙泰吉还组建了微信会员群,大部分顾客从网上下单,炒好的菜品可以自取,也可以送到顾客家中。目前他的摊位收支基本平衡,后续打算聘请专业厨师为顾客代炒,可能会收取一定的代炒和配送服务费。

10月23日,周凯凯在经营间隙向澎湃新闻(www.thepaper.cn)介绍,他的铺子10月1日开始试营业,12日正式营业,每天早上9点开门,晚上7点多打烊。

在义乌新马路邻里市集小吃餐饮区的“食材加工坊”铺子里,“代炒”厨师、95后周凯凯每天忙得不可开交,为满足顾客需求,他已经推出家常菜、减脂餐、养生汤品、月子餐等多种类型的菜品,加工价格在10-25元之间。前来“代炒”的顾客各个年龄段都有,有的是下班时间比较晚、没时间做饭的年轻人,有的是需要接送孩子的家长,也有想要健康饮食的健身人士或老年人。

“菜市场‘代炒’服务能迅速被消费者接受的很大一个原因,是食材在菜市场现买现加工,烹饪过程清晰透明,食品安全得到了最大程度的保障,因此不管是年轻的上班族还是附近居住的老年人群体,都很乐意尝试。”义乌市场集团上述工作人员告诉澎湃新闻,目前共享厨房每天都有固定出单量,临近下班时间的订单需求量更大一些。

“世界超市”义乌是全球最大的小商品集散中心,被联合国、世界银行等国际机构确定为世界第一大市场,也被列为第一批国家新型城镇化综合试点地区。

杭州一位菜市场经营管理人士告诉澎湃新闻,作为新生业态,“代炒”服务能否兴起?现在断言还为时过早。因为在餐点时段,靠一两名厨师代炒,出单量有限,扩大规模,又面临有没有足够订单来消化成本等问题;此外,这种形式以及以后可能出现的高效率机器代炒能否被市民广泛接受,还有待时间和市场的检验。

“我们正在大力推行‘农贸市场+’的概念,也就是说,现在的菜市场不光光可以买菜,还能‘代炒’菜品,甚至还能买药、开展教育培训等。”义乌市场集团上述工作人员告诉澎湃新闻,新马路邻里市集将依托数字支付、数字零售、数字营销等数字化平台探索线上线下一体化运营,着力打造全场景综合类消费社区商业体,让更多的“烟火味”回归菜市场,以更好地满足周边居民消费升级需求。

“代炒菜是个有意义的事情,能够分担上班族的压力。”龙泰吉的“免费代炒”服务生意火爆,瞬间成了菜市场“顶流”,也带动周边不少摊贩相继推出“代炒”服务。

周凯凯告诉澎湃新闻,“吃得健康、放心”是顾客选择“代炒”服务的最重要原因。为了让顾客放心,“食材加工坊”采用开放式明档厨房,现场炒制顾客提供的新鲜食材,让顾客能清晰地看到烹饪全过程。

义乌市场集团市场开发服务中心相关工作人员告诉澎湃新闻,新马路邻里市集去年10月开张,是中心探索“传统菜市场”向“智慧邻里市集”转型升级的试点,旨在全新打造义乌首个高端社区邻里中心,市集分农贸市场区、便民服务区、特色餐饮区三个区块。今年初,义乌市市场监管局组织市场集团、市场中心相关人员赴宁波、杭州等地调研考察,发现个别理念先进的菜市场推出了海鲜类食材代加工服务,受到不少消费者青睐,于是决定在新马路邻里市集率先试推行这项服务,并在海鲜加工的基础上,进一步扩大范围,推出全方位的菜品“代炒”服务。

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“可能是因为大家没有见过这种场面,所以有疏忽的地方,还有一些细节管理没有到位,但后续都会改变。”这名教师介绍,针对省委书记提到的问题,艮山口中心小学加强了安保培训,包括进一步完善往来登记。关于小学设备设施的问题,该教师提到, 县里和教育局非常重视,都到现场进行了调研,可能在近期就会有一定的改变,相信后期也会继续投入。

该文还称,乡村学校的这些问题,根本不需要省委书记暗访发现。教育主管部门到乡村小学多些明察,就不难发现学校的安全管理漏洞;多些暗访,把电脑开机看看,就能知道设备设施的使用状况。发现学校有问题,就应该立即要求学校整改。同时,力所能及地帮助学校解决实际困难。

学校2022年年初预算数868.6万元,追加84.94万元。其中:工资福利支出745.45万元,其中基本工资237.38万元,津贴补贴286.68万元,奖金1.1万元,绩效工资14.67万元,机关事业养老保险49万元,职业年金0.6万元,医疗保险25.5万元,住房公积金46.9万元,社会保障9.51万元,医疗费1.35万元,其他工资福利支出72.7万元;一般商品和服务支出99.44万元,主要用于办公费、水费、电费、学生活动费、日常维修维护费等相关工作的开展及保障机关正常工作运行等;对个人和家庭补助支出82.17万元主要用于代课教师工资及补贴;资本性支出26.48万主要用于大型修缮。

对于艮山口中心小学“校园安全管理松散、社会人员可随意进出”等情况,靖州县委宣传部一名工作人员23日解释,靖州各所学校都有规定,门卫一定要登记外来人员。当天没登记,原因在于值班门卫认出了一名随行领导,以为是工作就没有进行正常登记。23日,艮山口中心小学一名教师也声称,学校门卫一直会对外来人员进行登记。

该文直言,可以想象,这些电脑在配备时就应该是调试好的,而为何会出现这样的问题,合理的解释或许是,一些学校把电脑室、电脑当成了摆设,平时不用,也没有维护到位,导致电脑因受潮、老化,以及软件未更新等而无法正常使用。

ued官方网站据《湖南日报》10月23日头版报道,10月21日至22日,省委书记沈晓明在怀化调研经济社会发展情况。调研中,沈晓明还来到渠阳镇艮山口中心小学,对学校基础设施和办学条件较差、电脑室大部分电脑不能正常使用、实验室缺少仪器设备难以满足教学需要、校园安全管理松散、社会人员可随意进出等问题进行暗访,要求举一反三补齐乡村学校软硬件建设短板,推进义务教育优质均衡发展。

另据早前的《靖州县艮山口小学2022年度部门整体支出绩效自评报告》介绍,学校在职人员事业编制数为47人,现在实际人数为47人,其中:在职人员副高5人,中级23人,初级18人,工勤1人。

在《新京报》23日的报道中,艮山口中心小学相关负责人介绍,“我们学校位置不算偏,当时统一考虑,就是有比我们条件更差的,可能就优先发展那里了,我们这里等于是在第二步,看起来就是落后了一点。”他说,学校电脑是2012年配下来的,用了十多年,现在县里、局里都来看了,电脑更换正在计划中。

同在10月23日下午,靖州县委宣传部一名工作人员对澎湃新闻介绍,目前了解到的情况是,艮山口中心小学设备方面的资金已经上报申请,但具体走到哪个环节还要再核实,“这几天教育部门这边,还有相关部门都一直在开会,正在对这件事情进行一个布置”。

基本支出:2023年年初预算数825.57万元,预算执行过程中追加185.96万元,是为保障单位机构正常运转、完成日常工作任务而发生的各项支出,包括用于基本工资、津贴补贴等人员经费及办公费、水电费、设备购置费、日常公用经费等。工资福利支出770.38万元;其中工资性支出568.87万元,社会保障缴费201.51万元,一般商品和服务支出61.6万元,主要用于办公费、水费、电费、学生活动费、日常维修维护费等相关工作的开展及保障机关正常工作运行等;对个人和家庭补助支出178.79万元,主要用于抚恤金计37.62万元,生活补助93.77万元,助学金32万元,奖励金8.7万元,其他对个人和家庭的补助6.7万;资本性支出0.7万元。

红星新闻评论文章提到,这真是既遗憾又尴尬的一幕。从图中看,电脑室里配备的电脑并不少,“网络连接世界”的标语也很醒目,如果只是走走看看,这些问题可能不会被发现,甚至还会产生学校有电脑室等现代教学设施的印象。可见,乡村学校的软硬件建设不能只看表面,到底是不是服务于教学,简单一试就能发现个中问题。

艮山口中心小学坐落在怀化市靖州县境内。根据湖南卫视《湖南新闻联播》提供的现场画面,沈晓明在挂有“网络连接世界 信息沟通心灵”标语的电脑室时,怀化市委书记许忠建和靖州县委书记、县长黄忆钢就在他的左右。

“在当前的互联网环境下,学校如果不能提供一定的计算机启蒙,那对青少年的数字素养恐怕会带来不小的影响。考虑到这所学校还是个乡村小学,那么,学校的电脑资源对于很多学生恐怕就更加宝贵了。因此,及时补齐短板,保证乡村小学的孩子们不在数字时代掉队,其重要性不言而喻。”《新京报》同日发布的另一篇评论文章指出,如果说,乡村小学电脑室大部分电脑不能正常使用,那么,相关部门的一系列要求和部署就无法真正落地,更别说尽快惠及乡村学校的学生,弥合既有的信息鸿沟了。

极目新闻评论文章提到,省委书记要求当地举一反三补齐乡村学校软硬件建设短板,推进义务教育优质均衡发展,这一方面是说给相关部门听的。再穷不能穷教育,再苦不能苦孩子,放在今天依然适用,应该加大扶持力度。另一方面,也是在提醒乡村学校,加强管理,苦练内功,将教学质量水平提升上去,提升竞争力。电脑室建起来了,就应该用好,让孩子受益。

10月23日下午,怀化市教育局发展规划与财务建设科一名工作人员告诉澎湃新闻,针对艮山口中心小学电脑室大部分电脑不能正常使用问题,市教育局正在对全市的情况进行调度。靖州县教育局办公室工作人员23日称,县教育局正就此问题进行相关落实,已召开多次紧急会议。

根据《靖州县艮山口小学2023年度部门整体支出绩效自评报告》,艮山口中心小学是一个全额拨款的事业单位,在职人员事业编制数为49人,现在实际人数为60人,其中:在职人员副高5人,中级22人,初级20人,合同制教师12人,工勤1人。

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“开通6年来,经大桥入出内地的港澳居民总数已超过3560万人次,占比超过57%。2024年,经大桥入出内地的港澳居民超过1290万人次,同比增加82.8%,创历年新高。”港珠澳大桥边检站站长陈发球介绍。

目前,港珠澳大桥已成为粤港澳三地居民“北上南下”最热门、最便利的通道之一。今年以来,截至10月22日8时许,经大桥口岸出入境的客流总量已达到2150万人次,共查验出入境车辆435万辆次,单日车辆查验量超过2.2万辆次,刷新口岸开通历史记录,创下全国各口岸单日车辆查验量的最高记录。

ued官方网站据微信公众号“港珠澳大桥珠海口岸”10月23日消息,通关六年来,经港珠澳大桥珠海公路口岸(以下简称“大桥口岸”)往来旅客超过6230万人次,车辆超1275.56万辆次,截至今年9月底,经大桥口岸进出口货物总值累计达9427亿元。

另据微信公众号“广东交通”10月23日消息,2023年,“澳车北上”“港车北上”政策相继落地,粤港澳大湾区城市群开启互联互通、民心相融的新篇章。截至今年9月,拱北海关在大桥口岸累计验放进出境港澳单牌车362.51万辆次。

去年12月15日,港珠澳大桥旅游试运营开通以来,大桥旅游持续火热。截至今年10月22日,大桥已接待来自全国30多个省(自治区、直辖市)的旅游团6068个,游客23.53万人次。而去年12月12日,“经珠港飞”客运项目的实施,则加速大桥成为海外游客“中国游”的热门通道。今年以来,港珠澳大桥边检站已查验外籍旅客超过33万人次,同比大幅增长169%。截至目前,已有3.7万人次旅客在“经珠港飞”新模式下顺利通关。

FAQ

“早晚高峰时,公路上的自行车、电动车、共享单车特别多,有的还会突然变道超车,‘嗖嗖嗖’地穿过去,躲都躲不及。”据10月22日《工人日报》报道,在开放道路上无序竞速,是引发骑行相关交通事故的重要原因。近年来,在城市的大街小巷,骑行者的身影屡见不鲜,竞速飙车、组团闯红灯、长时间占用机动车道等乱象随之而来,给道路交通安全带来隐患。

如果将城市道路比作一张网,那么这张网的安全与秩序显然需要四面八方合力织就。随着有关方面对机动车酒驾、不系安全带、驾驶途中接打电话、不礼让行人等“老大难”问题的持续治理,文明驾驶更加深入人心,道路交通安全迈上了新台阶。相比之下,如今非机动车的一些行为和乱象,更像是拖了后腿。

骑行是一种绿色低碳的出行方式,在环保理念、健康生活方式深入人心的当下,把骑自行车当成主要的通勤或运动方式,成为很多人的选择,甚至是一种时尚。对绿色、健康的骑行当然应该给予鼓励和支持,但也要看到现实中由于不恰当骑行带来的不少安全问题。比如,一些人在骑行过程中会闯红灯、逆行、占用机动车道等,还有人在骑行时勾肩搭背、追逐嬉戏;有的多辆车或纵或横排成一队,在人流、车流中横冲直撞,无视路权规则,把公共道路变成“竞速场”……进而言之,与这些“疯狂”的自行车相似的情况是,一些电动自行车、电动平衡车、“老头乐”等非机动车也不同程度存在上述“放飞自我”的现象。可以说,非机动车“暴骑”、失序等问题,已经严重影响了人们的出行体验、威胁了公共安全,当然,也已经造成了不少交通事故和人员伤亡。

不久前,“男孩骑行摔倒遭碾压致死”事件引发强烈关注,也让人们对道路交通规则、路权划分、骑行安全等问题有了更多重视。热议之下,一些被淡忘的规则得到了重申,比如,12岁以下未成年人不得在公路骑车等。一些地方因此加速了推进非机动车乱象治理的进程,比如,北京、上海等地公安交管部门明确,将严查骑行者在城市道路上竞速行驶的行为,并对违法行为依法进行处罚;四川成都出台专门文件对“绿道限速”等予以明确,要求安全骑行速度提醒标志按照不大于15千米/小时的原则设置。

ued官方网站长远看,形成机动车与各类非机动车各守其规、各行其道的交通出行秩序与格局,尤其重要。这一方面涉及人们规则意识、法治意识、安全意识的提升,涉及习惯的养成和行为的自觉,另一方面涉及城市交通基建的投入和规划,相关法规、制度的完善,以及城市治理的精细和科学。

非机动车乱象由来已久,这当中,有骑车者自身的原因,比如,安全意识、规则意识不足,无视交通法规和路权区别,总想着“反正出了事故都是机动车责任大”;有交通法规存在模糊地带的原因,比如,道路交通安全法明确,电动自行车在非机动车道内行驶时最高时速不得超过15公里,却未对自行车作出明确限速规定和安全行驶要求,这一定程度上导致相关执法部门和人员难以实现精准打击和整治,从而难以形成有效震慑;有相关交通基础设施建设或规划不够科学的原因,比如,有的路段信号灯过于密集影响骑行效果,有人就会冒险闯红灯,有的路段没有单独的非机动车道或非机动车道被机动车占用成“停车场”,骑行者就会跟机动车道混行,“你争我抢”,等等。

长远看,形成机动车与各类非机动车各守其规、各行其道的交通出行秩序与格局,尤其重要。这一方面涉及人们规则意识、法治意识、安全意识的提升,涉及习惯的养成和行为的自觉,另一方面涉及城市交通基建的投入和规划,相关法规、制度的完善,以及城市治理的精细和科学。

凝聚和谐交通的共识、涵养公共空间的文明,需要各方添砖加瓦,共同努力,任何一方都不能也不该成为“短板”。真心希望,每一个出行的人都能对安全和生命有足够的敬畏,都能“高高兴兴出门,平平安安回家”。

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