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对此,农业农村部党组成员李敬辉表示,猪肉产品是事关民生的产品。据农业农村部监测,9月份全国生猪平均价格为每公斤19.7元,较8月份下跌3.2%,结束了连续5个月的上涨,10月份以来猪肉价格继续小幅下降。这轮猪价回落主要原因是生猪供应有所增加,前期新增的中大猪都到了出栏的档口。9月份生猪屠宰量较8月份增长8.1%。
博冠足球俱乐部会上,有记者提问:近日生猪价格止跌反弹,这种涨势能否持续?如何看待四季度的生猪市场形势,农业农村部将采取哪些举措稳定生猪产量?
从中大猪存栏看,9月份全国5月龄以上中大猪存栏同比下降4.6%,环比增长1.5%,已连续4个月增长,预示着未来2—3个月的肥猪上市量将较之前的月份增多。
值得关注的是,今年以来母猪生产效率提升,近几个月形成仔猪数量增长较快,按照6个月的育肥周期,这些仔猪将在明年春节后的消费淡季育肥上市,可能会大幅拉低猪价,需要广大养殖户高度重视,合理控制生产节奏。
从能繁母猪存栏看,三季度末,全国能繁母猪存栏4062万头,相当于3900万头正常保有量的104.2%,处于产能调控绿色合理空间的上线。
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