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“以前，乌鸡产品单一，现在新开发了乌鸡布丁、酱翅酱爪、乌鸡阿胶糕、乌鸡咖啡等8大衍生品类、140多种产品，统一了产品标识，制作了‘白凤仙子’卡通形象！通过网店、自媒体、直播带货，一个赛一个火！”县工商联常委、电商物流园乌鸡旗舰店负责人黄敏如数家珍。

长期以来，泰和乌鸡多为农户分散养殖，生长速度慢、产蛋量低、品质不齐。为破解这一难题，县委统战部将乌鸡产业发展列入统一战线大调研重点课题，组织党外代表人士开展专题调研，通过查资料、个别访、实地看等形式，撰写了《关于泰和乌鸡产业化发展战略及对策研究》《泰和乌鸡发展现状及问题研究》等含金量高的调研报告，并转化为县委决策重要参考，推动出台扶持乌鸡产业发展若干举措和奖补政策，争取乌鸡产业发展专项资金1500万元，奖补资金500万元，用于扶持乌鸡高标准养殖基地建设。

“在政府的大力支持下，我们在冠朝镇扩建了乌鸡养殖基地，统战部门牵线浙江大学等高等院校，开展技术交流合作，提高了乌鸡的良种繁育水平和营养价值。”县工商联常委、西昌凤翔禽业公司总经理彭建军介绍说。

泰和将乌鸡产业作为全县绿色食品大健康首位产业，举全县之力打造“泰和乌鸡”品牌，县委统战部乘势而为，发挥统战之所“长”，补乌鸡产业之所“短”，利用一切可以利用的有效资源，调动一切可以调动的积极因素，为乌鸡产业发展建言献策、搭建平台、纾困解难、提升效益。“小乌鸡”变身“金凤凰”，更激活了县域经济“一池春水”，截至2023年底，泰和乌鸡饲养量达1200万羽，乌鸡蛋销量达5600万枚，产值近60亿元，一二三产业从业人员近2万人，带动近5000农户实现户均增收6000多元。

乌鸡产品产量增加了，品质上来了，如何扩大销售、提升效益？县委统战部积极发挥新的社会阶层网络人士优势，依托电商平台，深入推进网络人士“三百”工程，持续开展“百城百人百号百店”行动，引导网络人士做好泰和乌鸡“线上+线下”文章，开展直播带货，为喝好乌鸡汤、唱好乌鸡歌，讲好乌鸡故事、传播乌鸡品牌凝聚“新”力量、发挥“新”作用。

良好的营商环境是乌鸡产业发展壮大的沃土。泰和县委统战部聚焦民营经济“两个健康”，通过谈心谈话、座谈调研、走访联系等形式，上门听取意见建议，全面了解乌鸡养殖加工企业生存所困和发展所需，先后组织企业参加“亲清连心政企恳谈会”，开展“干部入企心连心”“同心服务专员”走访帮扶市场主体等活动，宣讲惠企政策，助力企业做优做强。通过穿针引线，联系浙江大学共同成立了泰和乌鸡产业技术联合研究中心，加强与江西中医药健康产业研究院、江西省农科院畜牧研究所、中国科学院·泰和千烟洲生态试验站等科研院所合作，开展乌鸡品种、饲料、疫病、养殖、产品加工、药用价值利用等全产业链科技创新研发和成果转化，不断延长乌鸡产业发展链。目前，全县乌鸡规模养殖企业达到36家，深加工企业18家，形成了养殖规模化、加工集群化、科技集成化、营销品牌化的全产业链开发格局。

如今，泰和已在北京、广州、深圳、南京、新疆等地打造乌鸡品牌店13家，发展“泰和乌鸡”网络推广人士120多人，各类特色产品年销售额达2亿多元。“我们继续发挥统战优势，凝心聚力调动广泛资源，为推动乌鸡产业高质量发展贡献统战力量。”泰和县委常委、县委统战部部长郭尚鑫说道。

作为泰和地域的“金字”名片——泰和乌鸡，最早发源于武山汪陂村，距今有2200多年的养殖历史，因当地特有的水质与土壤条件，孕育了泰和乌鸡独有的特征和价值，素有“不饮武山水，不是武山鸡”之说。泰和乌鸡素有“世界珍禽”和“白凤仙子”美誉，先后荣获“中国地理标志产品”“中国驰名商标”等荣誉称号，并入选了“全国名特优新农产品”名录。更引以为傲的是，2002年3月，9枚泰和乌鸡种蛋曾搭乘“神舟三号”在太空遨游了一周。

统战赋能“凤”自飞。泰和县充分发挥统一战线人才荟萃、智力密集、联系广泛的优势，依托商会、新联会、侨联、乡贤联谊会等统战组织资源，通过统战搭台、乌鸡唱戏，连续多年举办了乌鸡文化节，先后在深圳、泰和两地举办了“潮汕·泰和一家亲”恳谈会，促成县政府与深圳市潮汕商会、深圳潮人海外经济促进会、深圳市揭阳商会分别签订了泰和乌鸡产业战略合作协议，成功与深圳金晋集团、深圳鹏盛智慧市场建立合作关系，推动泰和乌鸡产品列入“圳品”，助力泰和乌鸡“飞”进粤港澳大湾区市场。积极推动泰和乌鸡企业进军全国知名商超和农产品市场，与北京新发地、“盒马生鲜”“华润OLE”“钱大妈”“朴朴”建立长期合作关系，有效扩大泰和乌鸡市场占有率，提升泰和乌鸡品牌知名度和美誉度。

4bxa.com走进泰和县傲昕种鸡扩繁场，只见成群结队的乌鸡住在一栋栋“别墅”里悠然自得，饲料投喂、水冷控温……全部实现自动化；智能孵化机、粪污处理系统……高标准配套设施一应俱全，“以前，用传统方式养殖乌鸡，费时费力效率低，如今，在现代化管理技术手段的‘加持’下，一个人能管理1万羽以上，生产效率大大提高。”该场生产技术负责人黄燕明如是说。