让乡亲们惊喜的是，没过几天，有关部门打来电话，将前往赣南地区考察，为油茶产业发展出谋划策。2019年5月，习近平赴江西赣州考察调研时，当地油茶林已漫山遍野。王承登老人2020年去世，但他的心愿全部实现：油茶绿了山头、富了乡亲，带动20多万老区人脱贫致富。现在，油茶产业链不断延伸，还开发出化妆品、医药保健品，年产值超百亿元。

一方水土孕育一方物产，这既是千差万别的地域优势，也是经济发展的重要机遇。从全国两会现场到地方乡野田间，习近平经常为各地特色产业谋思路、给百姓致富发展找门路。

“我看了以后皱了眉头，这个事情不好下指标。”习近平说，“一个县是不是光靠一个产业去发展，要去深入调研，不能大笔一挥，拨一笔钱，这个地方就专门发展养鸡、发展蘑菇，那个地方专门搞纺织，那样的话肯定要砸锅。”

东北冰雪资源得天独厚。过去，人们对此认识不全面，看劣势多，看优势少。2016年全国两会，习近平从生态与经济的辩证关系出发，在黑龙江代表团提出“冰天雪地也是金山银山”的理念。近些年，从“躲雪猫冬”到“借雪生金”，冰雪旅游逐渐成为东北特色产业，“尔滨”等城市更是火爆出圈。

询问之余，习近平还叮嘱各地发展产业要“根据具体情况去定，不能下单子”。2023年全国两会，在江苏代表团审议现场，习近平提起一个关于“培养一批‘一县一业’重点基地”的文件。

现在，不少地方的土特产收成好、销路畅、卖点新，家门口的“小生意”变为乡村全面振兴的“增长极”。在陕西柞水，“小木耳”拓展成农工、农商、农旅融合的大产业，全年经济效益6.5亿元；在山西大同，被称为“致富花”的黄花产品出口海外，全产业链产值逾40亿元；在广东茂名，去年荔枝产量超62万吨，鲜果销售收入约90亿元……

2015年3月6日，全国两会江西代表团审议现场，习近平当场拿出老红军王承登写给他的一封信。老人家在信里提到，希望国家加大对赣南油茶等产业的支持。习近平对在场的部委负责同志说，这个可以去做些调研。

各地依托特色资源，深挖国内外两个大市场，把“土特产”的生意做得有声有色。截至2023年底，全国已累计建设180个优势特色产业集群，全产业链产值超4.6万亿元。

在全国两会期间参加人大代表团审议时，习近平常聊起各地特色产业。在贵州代表团，习近平关心“茶叶有没有自己的品牌”；在内蒙古代表团，他问来自乌兰察布的代表“你们那儿的马铃薯是做工业原料好还是食用好”；在青海代表团，他与代表探讨“酩馏酒怎么做成产业的”……

推动产业振兴，习近平要求把“土特产”这3个字琢磨透： “土”讲的是基于一方水土，开发乡土资源；“特”讲的是突出地域特点，体现当地风情；“产”讲的是真正建成产业、形成集群。

斗牛平台上下分“白雪换白银换来了吗？”2015年全国两会，习近平总书记在参加吉林代表团审议时问道。白雪，说的是冰雪资源；白银，指的是“金山银山”。一位代表给出肯定的回答，“冬季的航班已经超过了夏季”。