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菌种是食品生物制造的“芯片”。在生产过程中,菌种对产品风味、质量稳定、酿造性能、生产效率、资源消耗等有着关键作用。酿酒、调味品、发酵乳等行业都是食品生物制造工业菌种使用的典型场景。一直以来,我国的食品工业菌种选育面临着选育周期长、效率低、靶向性差的难题。

坚持以科技创新引领产业创新、持续赋能人民美好生活的递进性需求,青岛啤酒成为行业唯一四获国家科学技术进步二等奖的企业。

近年来,青岛啤酒发挥酿酒行业唯一一家国家级重点实验室的辐射带动和示范引领作用,聚焦国际前沿问题和共性技术难题,持续开展应用基础研究和共性技术研究,深化产学研用融合实践。在青岛升级新建国家重点实验室新基地,强化创新主体担当,探索产学研用联动新机制,持续引领传统产业高端化、智能化、绿色化转型升级。

澳门挂牌网952323com6月24日,2023年度国家科学技术奖在京揭晓,一大批贡献卓越的科学家和标志性成果获得国家科技奖励。青岛啤酒作为《食品生物制造工业菌种高效选育与优化关键技术及应用》项目的主完成单位,获得国家科学技术进步二等奖。作为唯一上榜的酿酒企业,这也是青岛啤酒第四度荣获国家科学技术进步奖。

啤酒行业是食品生物制造领域的典型代表,青岛啤酒针对该领域的卡脖子共性技术难题,发挥技术积累和创新优势,在菌种高效选育技术和产业化应用上,首次破解了工业酵母遗传信息精细图谱、阐明了工业适配性机制、构建了精准高效菌种选育技术,优化现有菌株,选育特色风味新菌株,实现了国际领先。

2023年度国家科学技术奖共评选出国家自然科学奖、国家技术发明奖、国家科技进步奖等共250个项目。其中国家科技进步奖139项,特等奖3项,一等奖16项,二等奖120项。

青岛啤酒自1994年在中国啤酒行业率先创建了啤酒研究机构,开展技术攻关,自主完成《啤酒风味图谱技术的开发应用》《啤酒高效低耗酿造技术的开发与应用》,参与《造纸与发酵典型废水资源化和超低排放关键技术及应用》等项目先后获得国家科学技术进步奖二等奖。

据了解,食品生物制造工业菌种高效选育与优化关键技术及应用的突破,将助力流程化、规模化食品发酵领域企业的生产应用实践,持续提升产品质量稳定性、口味一致性,也将为消费者创造更加丰富、更高品质的风味体验。

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澳门挂牌网952323com受梅雨影响,连日来新安江流域上游地区雨势较强,来水量持续加大,新安江水库水位持续上涨,根据浙江省水利厅防洪调度令(2024年3号),新安江水库于6月24日15时30分加大至5孔泄洪闸泄洪。当日19时,其坝前水位105.41米,入库流量5500立方米/秒,下泄流量3070立方米/秒。(吴君毅 鲍梦妮 毛莹玥 制作 徐妙巧)

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针对上述情况,检察机关将着重做好以下工作:一是持续加大对毒品犯罪的打击力度。二是加强对毒品犯罪案件的法律监督。借助数字赋能,提升毒品案件法律监督效果。三是完善办案规范、提升业务能力。四是推进禁毒综合治理。持续落实最高检“七号检察建议”,严防不法分子利用寄递渠道寄递毒品。将防范青少年滥用新型毒品、麻精药品等成瘾性物质作为工作重点。(李佳励)

元明表示,一是“网络+寄递”是毒品犯罪的重要形式。毒品犯罪分子通过网络联系毒品交易、支付毒资,通过寄递渠道交付毒品,相关犯罪多发。

三是涉麻精药品犯罪问题日渐突出。一些不法分子将具有医疗用途的麻精药品作为传统毒品替代物进行吸食、贩卖,相关药品被滥用问题日渐突出。个别医疗从业人员违反法律规定,导致麻精药品管理失控,流入非法渠道。

澳门挂牌网952323com6月25日,最高检召开新闻发布会,通报检察机关依法严惩毒品犯罪、强化禁毒综合治理工作情况。最高人民检察院重大犯罪检察厅厅长元明在会上介绍当前毒品犯罪呈现的特点。

FAQ

澳门挂牌网952323com按照《国务院关于改革国有企业工资决定机制的意见》(国发﹝2018﹞16号)的规定,现将本机构所监管企业(或本企业)2023年工资分配情况披露如下:记者从贵州省黔西南州公安局交警支队了解到,6月25日上午11时许,G552国道黔西南州望谟县大观镇纳上村路段发生山体滑坡,目前交通中断。

受近期连续强降雨影响,S50惠兴高速兴仁段K176+300至K175+600段(小地名:巴铃镇三家寨村水淹坪)路侧湖泊水位持续上涨,导致巴铃收费站至兴仁东收费站方向路面被湖水淹没,不具备通行条件。S50惠兴高速兴仁东收费站至巴铃收费站路段于6月25日12时30分起双向临时管制,恢复时间待定。

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