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纯净官方版这位港式奶茶店老板一见到记者就迫不及待分享起自己的喜悦,只因为开在中英街的新店,让他体验了一把业绩和心情的“双丰收”。
近年来,随着深港不断融合发展,深港两地都在谋划推动沙头角片区发展。目前,“沙头角深港国际消费合作区”已被列入粤港澳大湾区建设重点工作安排。
冠亚和值11算和的平台记者近日探访广东中英街,在店里,传统奶茶(麦氏)制作技艺代表性传承人余庆池高举茶壶过头顶,滚烫的深褐色红茶从高处倾泻而下,浓烈茶香四散开来,再配上新鲜出炉的鸡蛋仔,一份正宗的“港式下午茶”让人一秒穿行在香港美食文化中,这既是过往路人驻足的原因,也是中英街的特色之一。
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