招牌果开发方面,董事长余惠勇表示,百果园目前已经在泰国开发超过10款招牌品种。如百果园的明星产品,榴莲界“顶榴”招牌青妮王榴莲,曾创下了一天销售340吨的记录,成为百果园单日榴莲品类销售冠军。
本次发布会上,泰国国营企业扶农营销市场机构与百果园签署合作备忘录,进一步扩大泰国农产品和消费品出口中国市场。同时,百果园与泰国当地最大的水果出口贸易商Richfield Fresh Fruit Co.,Ltd以及多家水果包装企业签署合作备忘录,共同做大做强市场。此外,与会嘉宾共同见证了百果园与泰国政企在水果贸易、水果品牌打造、新品研发,以及水果文化交流等多领域的深度融合。
作为中国知名的水果零售龙头企业,百果园与泰国企业已建立20多年水果贸易合作。先后开发了榴莲、山竹、龙眼、柚子、椰子、菠萝、香蕉等数十款水果批发进口业务线。目前百果园在全球26个国家与800多个水果基地建立合作,其中泰国水果的采购份额占整个百果园的水果份额的16%左右。
发布会品鉴环节,泰国农业大学教授Jingtair Siriphanich表示,很欣慰百果园静下心来去挖掘一些即将消失却很有价值的小品种,并保住了岌岌可危的青尼榴莲。这一古老榴莲品种经百果园挖掘、打造,最终成为如今备受中国消费者喜爱的招牌青妮王榴莲。
对于未来,余惠勇表示:“希望进一步深化与泰国的合作,扩大招牌果种类,引进更多具有泰国特色的水果。同时,我们也希望与泰国的科研机构合作,共同研发新品种,提高水果的品质和产量。此外,我们也非常关注可持续性问题,希望能够推动泰国的生态和谐水果种植,减少化肥和农药使用,实现全链路的减碳低碳,为消费者提供更加健康、环保的水果。”
据悉,过去5年,百果园累计采购泰国水果超22万吨,深受国内广大消费者的喜爱。此外,百果园还与当地多个果园和加工厂展开深度合作,与政府合力促进泰国水果全产业链高质量发展。余惠勇表示,百果园将持续稳定地加大对泰国高品质水果的采购力度。2024年,百果园在泰国的水果采购量预计将超过7万吨,采购额逾数十亿元。
同时,为了持续、稳定地供应招牌果,百果园采用国内外先进种植理念和技术,从育苗、施肥开始,全方位管理水果生命周期,坚持科学采摘和保鲜处理。在安全方面,百果园有严格的品控标准体系,率先开展了农药残留、重金属、营养元素及食品添加剂的定量检测和深入分析,并建立了专业的食品安全检测中心,同时配备了高端检测设备和专业技术团队,让水果新鲜、美味又安全。
按照计划,本次签约合作将促进泰国优质水果向中国市场的出口,通过百果园的6000家门店,让中国消费者能够接触到泰国丰富多样、品质上乘的果品。
泰国行业相关方也希望通过这次活动,让中国消费者对泰国水果质量、标准和安全放心。同时,也十分认同百果园的高品质水果定位、三无退货服务等政策,这是对消费者体验和权益的有效保障。
泰国方面也非常重视水果的质量,包括生产过程的标准,确保每个环节都是安全的。例如:水果必须来自获得良好农业规范认证(GAP)果园,水果包装厂必须获得良好生产规范(GMP)认证,果园和水果包装厂必须在中泰双方的职能部门进行登记备案等。
启动仪式环节,百果园集团董事长余惠勇与泰国相关行业领导共同启动2024年泰国水果节,将中泰水果与文化交流继续延续下去,共同助力泰国更多好水果出圈。从2017年至今,百果园与泰国方面共联合打造了7届泰国水果节。
ob体育app官网下载日前,百果园在曼谷暹罗古城举办独家招牌果发布会。泰国相关农业机构、行业协会和企业的相关负责人,以及百果园集团创始人、董事长余惠勇等一行出席会议并致辞。
百果园招牌果,是基于全球首创的“四度一味一安全”水果分级体系,以百果园最高选品标准所甄选出来的独家高品质水果。具体在门店端,消费者可按招牌级、A级、B级,进行区分,招牌果即门店的招牌级水果。品质方面,这些水果均源自全球黄金产区,拥有得天独厚的自然生长环境,尊崇自然成熟法则,并仅在味道最佳时期上市销售。
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作者: 武夷山 🌞229.43MB
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