高温是鲜花保鲜的“头号敌人”，可能导致花朵垂头、失水，严重影响其品质。因此，温度控制成为了鲜花保鲜的重中之重。从田间采摘的那一刻起，从运输到加工储藏，每一枝鲜花都离不开冷链设施的全程精心呵护。

环球体育app官网下载央视网消息：8月10日就是中国传统情人节七夕节，近日云南昆明的鲜花市场迎来了销售热潮。商家们紧锣密鼓地筹备，以满足节日期间激增的鲜花需求。

鲜花美丽而娇嫩，要让这些花朵跨越千山万水，甚至漂洋过海，完好无损地抵达消费者手中，保鲜技术成为了关键。那么，在鲜花产业的背后，从业者是如何运用各种妙招来确保鲜花的鲜活与美丽的呢？

随着交易完成，这些精心呵护的鲜花即将踏上新的旅程。在昆明市呈贡区，一个专为鲜花打造的冷链集散中心正忙碌运转。一排排冷链车已经提前将车厢温度调节至最适宜的2至8摄氏度，准备迎接即将启程的鲜花。通过智能化的分拣设备，完成交易的鲜花被迅速而准确地分拣、包装，随后被传送带源源不断地送入车厢，有的直接发往机场、高铁站，有的则通过冷链运输网络送往全国各地的消费者手中。

由于今年鲜花供货量相对去年有所减少，市场价格较去年同期上涨了约40%。随着七夕节备货高峰到来，8月2日至8月5日期间，一些受欢迎品种的鲜花价格也持续攀升。

记者从昆明花拍中心了解到，今年的七夕鲜花拍卖高峰出现在8月2日至8月9日之间，单日最高供货量980万枝，日均交易量800万枝左右。