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某电商平台蔬菜商品开发专家 徐其超:金雀花的销售量超预期。开始我们认为一天也就能卖一千份左右,没想到产品被不断复购,一天能销售两三千份。到目前为止,我们的春菜销售数量已经超过6000吨,销售规模比去年同期增长40%以上。

除了传统的春菜,生鲜电商也借助平台优势,开拓小众食材的新赛道。金雀花、茉莉花、槐花等可食鲜花,地皮菜、蕨菜、藠头等山林野菜搭配简单的烹饪方法介绍,小众品类纷纷成为春菜市场的亮眼新星,带动平台的春菜销售规模大幅增长。

雷速体育官网直播比分入春以来,草头、蚕豆、春笋等春季时令菜一直是上海居民菜篮子里的抢手货。近期天气转暖,热门春菜的价格已经出现小幅回落。记者走访发现,高品质的食材几乎不受价格波动的影响,依然受到消费者的欢迎。

在上海长宁的一家菜市场内,绿油油的新鲜蔬菜挤满了各家摊头,其中不仅有上海人最爱的“春蔬三头”——马兰头、枸杞头、香椿头,还有蚕豆、春笋等众多时令蔬菜,不少市民特意赶着一早来采购最新鲜的菜品。

上海市普陀区某生鲜门店经理 黄春丽:春笋价格也降下来了,每斤五六元,便宜的时候每斤三四元。蚕豆现在是每斤五元多,刚上市的时候能卖到每斤六七元,现在价格比较实惠。

记者走访了解到,今年春天升温速度快,春菜上市时间有所提前。目前上海市面上的香椿、草头已经是最后一茬了,热门春菜的价格较上市之初下降了两到三成。

👐(撰稿:洮南)

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    • 清亿丰👦LV8六年级
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      为什么字节跳动认为人是不可以被培养的?👧
      12-05   来自大安
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    • 👨成明LV7大学四年级
      3楼
      上汽通用 2024 年 6 月销量只有 2.6 万辆,暴跌 72% ,哪些信息值得关注?👩
      12-07   来自临江
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    • 凡日👮LV2幼儿园
      4楼
      如何评价沈醉?👰
      12-06   来自延吉
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    • 童年之潮LV2大学三年级
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      天兵科技可以追赶上 SpaceX 吗?👱
      12-05   来自图们
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    • 活力之美👲👳LV2大学三年级
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      创业失败多次,如何重拾信心再次出发?👴
      12-06   来自敦化
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      7楼
      湖南洞庭湖决堤口延伸至 226 米,水面落差 0.1 米,决堤口将封堵,目前情况如何?👵
      12-07   来自珲春
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