他曾任江西省委统战部直属机关党委专职副书记、人事处处长，东华理工大学党委委员、纪委书记，江西省审计厅党组成员、省纪委省监委驻省审计厅纪检监察组组长等职，于2018年赴新余工作，历任市委常委、市纪委书记、市监委主任，市委常委、常务副市长等职。

江西省体育局官网首页7月8日，微信公众号“新余人大”发布消息称，7月5日，新余市第十届人民代表大会常务委员会第二十五次会议通过决定：接受徐鸿辞去新余市人民政府市长职务的请求，并报新余市第十届人民代表大会第五次会议备案。

公开资料显示，徐鸿，男，汉族，1968年8月出生，江西上饶人，中共党员，博士研究生学历，经济学博士学位，应用经济学博士后，教授。