“这是我们塘栖老底子的特色美食。”临平区“塘栖百匠”省级非遗工坊负责人沈建标剥开一颗蚕杷蛋,淡淡的枇杷花香随之而来。
“接下来,我们将坚持不懈探索大运河沿线非遗保护和传承新路径,加强对优秀传统文化的创造性转化、创新性发展,进一步整合非遗资源,搭建非遗传播舞台。”临平区相关负责人表示。(完)
银河网投不出款中新网杭州6月18日电(鲍梦妮 毛莹玥)北京张家湾古镇的咯吱盒、山东夏津县的布袋鸡……6月18日,作为中国大运河申遗成功十周年暨2024中国大运河文化带京杭对话活动的配套活动,“大运河美食·非遗集市”在杭州市临平区塘栖古镇举办,汇聚多省(市)的非遗美食,共同擦亮大运河美食名片
“我们与大运河有很深的渊源。过去因为船只通过京杭大运河,布袋鸡才得以被带入宫廷。”魏宪华说,布袋鸡此前接近失传,作为第十代传承人,他有责任与义务将其发扬光大,这也是他远赴杭州参加此集市的初衷。
沈建标介绍,每年五月蚕茧“下山”和枇杷上市时节,被称作“蚕枇里”。在此期间,当地村民常将一种介于白煮蛋与咸鸭蛋之间的“蚕杷蛋”作为主食。其因加工时放入了枇杷花进行腌制,所以又称“枇杷花蛋”。
“这些手工艺品都是大运河文化的传承,能有这样的一个机会,在家门口领略各种各样的传统技艺,我感觉很有意思。”游客陆苏说。
网友评论更多
86枝江j
抑郁症少年说「当面对老师的批评,没有人站在我的身后,非常痛苦」,与孩子「站在一起」这件事有多重要?♖♗
2024-10-18 14:10:52 推荐
187****4118 回复 184****1039:万亿规模的大模型训练有哪些难点?♘来自当阳
187****7543 回复 184****1354:我即将上大学了,有什么忠告吗?♙来自恩施
157****4535:按最下面的历史版本♚♛来自利川
40仙桃948
怎么看垂直领域大模型和通用领域大模型?♜♝
2024-10-18 13:44:51 推荐
永久VIP:英语突然能听懂是一种什么样的体验?♞来自天门
158****4968:一个人吃饭的时候,你喜欢做什么菜?♟来自潜江
158****5391 回复 666♠:火炮装上弹要拉一下绳才能发射,这拉绳的作用和原理是什么?♡来自长沙
96衡阳nj
如何评价德约科维奇脖挂巴黎奥运会金牌出征美网?♢♣
2024-10-19 21:46:00 不推荐
张家界ni:苏联是先有寡头才解体,还是解体了才在俄罗斯出现寡头?♤
186****2161 回复 159****9322:如何评价 2024 年印度电影《因果报应》(Maharaja) ?♥