被多国客户认可的蒙古香,其制香工艺传承已有300多年,田牧林祖上是清朝康熙年间的皇家侍香老香户,后被派往孝庄文皇后故里——科尔沁草原达尔罕亲王府,成为固伦端敏公主侍香。
6日,在内蒙古自治区通辽市科左中旗,老香户田牧林将香品样品仔细分类打包,通过代理商发往法国、韩国等地,开拓新销路。“香花如梦”“大境方”等几款蒙古香香品已成为多国“网红”产品。
田牧林制作的香品,年产量约300吨,销往马来西亚、日本、德国、泰国等10余国;2020年被列入中国特色旅游商品;2023年被列入第三届中国(莆田)香文化产业大会百香品牌;2024年荣登非遗旅行全国百强榜。
“蒙古香主要采用一种叫‘密布跳’的宫廷用香制作技艺,对香材进行‘烘炒熏煮泡,熬困淋喂吊’10种加工程序,并结合蒙古高原的自然资源和气候条件,做出香品,俗称蒙古香。”田牧林介绍,蒙古香的品类有154种,带到草原上的清朝宫廷药香有28种。这些香的制作技艺,是老香户世世代代一脉相承的经验积累。他们在多年的实践中,发明了“密布跳”的制香方法。
泛亚体育最新版app划着一根火柴,从容地点燃一根蒙古香。一缕缕青烟,袅袅娜娜,随空气流动,变换着方向。在空中化开,又与空气融合,不见了形状,却有了它的味道。
香材在前期备制时颇有讲究,“有的原料需要储备3年才使用,困料3年出好香。”田牧林说,根据具体香品的需要,把所用香材混拌在一起,在好的时间,选出好的场地,或露天悬空吊挂若干时日;或埋在地下很长时间;或封闭到坛子里,浸在水中养育香材。这种方式,称为纳气、困香头,可以使各种香材在大自然特有的气息中得到充分融合,从而使香品更有力量。
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作者: 应城 😢
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