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烙好的薄饼俗称“卷饼皮”,皮薄质白如绵纸,形圆似明月。卷饼里面的美食,除了带汤、带刺、带骨头的菜之外,无所不包。咬下一口,卷饼皮绵密而劲道,菜料柔软滑润,味美而不腻。肉丝润香,海味鲜香,蔬菜清香,多种滋味合而为一……

皇冠至尊版中新网丽水6月10日电(邵燕飞 周健)地处浙江南部的丽水市被誉为“浙江绿谷”,拥有秀美的山水、丰富的特产以及独特的民俗风情等文旅资源。端午佳节,当地遂昌长粽、龙泉灰碱粽、松阳麦秆扇、丽水薄饼宴、庆元走桥等一系列的传统习俗,为节日增添了独特的韵味。

而在丽水庆元,当地还具有极富地域特色的楚民俗孑遗——端午节廊桥走桥。据悉,庆元县的“走桥”习俗活动是在五月初六,即端午节的第二天进行,其于2012年被列入浙江省非遗。

“小扇引微凉,悠悠夏日长”,端午节处于春夏之际,此时,麦子熟了,农民们收割完之后,田里就有很多麦秆。丽水松阳传统农耕文化底蕴深厚,用麦秆来做成扇子,用作日常纳凉。女儿出嫁后,端午节时娘家送的端午回礼中,都会有两把麦秆扇。

据悉,只有用龙泉本地称为龙钟的灌木烧灰,做成的粽子才算地道的龙泉灰碱粽。枝叶烧成的灰烬,用山泉水反复过滤,去除杂质,得到灰碱水,加上本地高山糯米浸泡一夜,制作灰碱粽的原料就准备完成了。

与一般的粽子不同,遂昌长粽没有尖锐的棱角,呈圆柱形,长度一般约20厘米至30厘米。因粽身较长,遂昌人喜欢把长粽切段,与家人分着吃,所以长粽也被称为“分享粽”。

除了粽子,丽水部分地区在端午节还要吃卷饼。400多年前,当地民妇送卷饼给上阵抵御倭寇的乡兵以示微薄心意,如今已成刻在骨子里的乡风民俗、端午节日美食。

“走桥”虽是民间相沿成习的自发性风俗活动,但仪式过程却十分考究。首先,走桥人要在廊桥中间上香祭拜。随后,走桥人手持十双香,肩挂六个粽子,唱着吉祥小调,以边走边舞的形式往返桥头桥尾十个来回,每走两个来回,从廊桥上往河里各扔一只粽子。

包制灰碱粽的粽叶选用原始生态林区中野生阔叶箬叶,其叶片厚薄适中,柔韧性强,清香度高。闻起来有一股草木的芬芳,吃到口中细腻滑爽,妙不可言。

咬上一口,拉丝的糯米中间,梅干菜肉包裹其中,糯米泛着油光,梅干菜的鲜香在舌尖萦绕……每年临近端午,遂昌家家户户便会在家里包好长粽,等着在外的儿女、孙辈回家团聚,一家人分享一根长粽,寓意团团圆圆、幸福美满。

走完十趟,再到桥下河边烧香祭拜,并将祭品扔入河中。最后,走桥人回到廊桥上再次烧香祭拜,燃放鞭炮,带着桥上祭品回家与家人共同分享,意寓子孙兴旺、福禄无边。(完)

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迪庆州地处青藏高原东南缘、横断山脉腹地,位于滇、川、藏三省(区)交界处,是云南唯一的藏族自治州。当地雪山耸立,河谷深邃,因自然风光绚丽、民族风情多姿为各国游客熟知,成为世界知名旅游目的地。

今年赛马会活动除马术表演、民族民间传统体育赛事外,赛场内还设有草地露营咖啡、商品交流会、香格里拉美食+东南亚美食对对碰、高原酒类品鉴订货会、美食街、文创产品现场展示等丰富多彩的商业活动,让“诗和远方”实现更好联结。(完)

皇冠至尊版中新网迪庆6月10日电 (李嘉娴)6月10日,为期3天的“龙马奔腾 奋蹄逐梦”2024年迪庆·香格里拉赛马会在云南省迪庆藏族自治州香格里拉市开幕。

香格里拉市副市长郑建江介绍,赛马会距今已有几百年历史,现已发展成为各民族广泛参与的踏青野宴、经贸交易、体育竞技、文娱游艺等活动内容为一体的综合性民俗盛会。

本届赛马会共有294匹马匹参赛,竞赛项目分别为甲、乙、丙的1000米、3000米、5000米竞速赛、马技赛以及射弩、射箭等20个比赛项目。参赛队除迪庆州各乡(镇)马队、民间马队外,还邀请了来自云南丽江、大理、昆明、西双版纳、怒江,以及西藏、四川、甘肃、内蒙古等各地的马队参加。

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“世界上每一位龙舟爱好者至少要来一次汨罗。”国际龙舟联合会主席克劳迪奥·舍米曾在考察汨罗时说。今年10月,汨罗将举办第四届世界杯龙舟赛,汨罗市委书记朱平波诚邀海内外各界人士共赴盛会,品尝汨罗粽子,体验传统龙舟,不断擦亮“端午、龙舟、诗歌”三张文化名片,一起唱响“世界有条汨罗江”。(完)

本次活动由中央精神文明建设办公室主办,中共湖南省委宣传部、中共岳阳市委、岳阳市人民政府承办。湖南省委常委、岳阳市委书记谢卫江在致辞中表示,岳阳将以举办本次活动为契机,发挥忧乐文化、龙舟文化等独有特色,进一步挖掘文化“富矿”的时代内涵,抓好创造性转化、创新性发展,围绕“两个融合”命题,大力发展文旅体产业,让文化软实力成为发展硬支撑。

此次以汨罗市为主场开展“我们的节日·端午”系列主题文化活动,是推动中华传统节日振兴,弘扬中华优秀传统文化,不断丰富人民群众精神文化生活的重要举措。

皇冠至尊版中新网岳阳6月10日电 (傅煜夏凡 周敏)端午源头过端午,龙舟故里赛龙舟。6月10日是中国传统节日端午节,2024年全国“我们的节日·端午”主题文化活动在湖南汨罗市启动,万千市民游客齐聚汨罗江畔,看传统龙舟比赛,尝原味碱水粽子,共享端午文化盛宴。

汨罗江上,中国汨罗江龙舟超级联赛(本地组)决赛挥桨开赛。该比赛为22人制传统龙舟500米直道竞速赛,分乡镇组和企事业单位组,共20支队伍参赛,设4条赛道,采用轮次赛(二轮)方式进行,按总成绩积分规则计算排名。此外,“端午文化传承与中华文明”研讨会、端午非遗专题展示展演、端午系列民俗体验等活动分别开展。

当日在汨罗江国际龙舟竞渡中心举行的启动仪式上,巫风楚韵的民俗舞蹈《倡舞祈福》、古韵悠长的古琴配乐诗歌吟唱《离骚》、热闹欢庆的舞蹈《龙舞端阳》等民俗节目依次上演,生动诠释了本次活动“粽情端午·龙耀中华”的主题。

汨罗是屈原晚年行吟求索、怀沙自沉之地,被誉为“端午源头、龙舟故里、诗歌原乡”。2300多年来,汨罗江上弦歌不绝、桨声不断,端午龙舟文化在这方热土代代相传。过端午、划龙舟,团结拼搏、力争上游,已成为全球华人共享的文化盛会和共有的精神标识。

FAQ

上海市奉贤区齐贤学校教师周丽军告诉记者,探索风筝相关的知识,激发了学生们跨学科探索知识的欲望,传承、弘扬了中国风筝文化,让更多孩子及其家庭,感受到了风筝这项承载着中华民族几千年传统历史和文化的非遗特色项目的魅力。

“我喜欢划船时乘风破浪的感觉,喜欢大家一起努力拼搏的样子。”“大家一起喊号子时特别有力量。”上海海洋大学两位队员说出了他们钟爱龙舟的理由。“龙舟队是一个让人成长的地方。在团队里不能只考虑自己的感受,要懂得去配合”“龙舟上的气质和氛围,和其他运动不一样”“我们在摇旗呐喊、鼓声震天中,感受到传承千年文化的魅力”……采访中,来自不同学校的参赛队员纷纷表达对龙舟的“热爱”,他们中许多人一周训练四到五天,一次至少2个小时,其中不乏女生。

在龙文化全能赛的龙狮赛场,敲锣的、打鼓的、舞龙的、舞狮的,济济一堂。跳跃、扑腾、登高、翻转……队员们与龙狮浑然一体,上下翻飞、快速游走,又瞬间幻化成各种造型……记者看到,舞龙舞狮不仅是男生的专利,其中还有不少“女汉子”。虹口区广中路小学五年级的小姑娘杨琬晴正在场上比赛,场边观赛的母亲告诉记者,女儿从二年级就开始接触舞龙,改变很大,受益良多。她说:“在舞龙中,她学会了什么叫坚持不懈,学会了什么是集体和团结!”

龙文化全能赛十年发展,也是“龙狮”不断进校园的过程,这项运动让过去略显枯燥单调的体育课,变成学生们感受传统体育文化的课堂。一些龙狮特色学校方面告诉记者,将舞龙舞狮运动引进体育课堂,让学生了解与学习传统文化,不仅可以让学生学习到这项运动技能,还可以让学生在学习过程中不断培养和增强民族意识,增强民族文化自信心。

据了解,“创意风筝”是该校的传统德育特色课程,始于1988年,至今已经36载。据了解,学校自编风筝教材,围绕“扎、糊、绘、放”四艺,形成可供低、中、高学生制作、放飞和探究的风筝教学用书。(完)

在风筝赛赛场,晴空艳阳在上,参赛的孩子们流着汗,脸上却满是兴奋快乐。据悉,随着传统文化教育愈加受到重视,加上赛事的引领,风筝已飞进越来越多上海中小学的课堂。

皇冠至尊版中新网上海6月10日电 (记者 陈静)今年恰逢甲辰龙年,端午节之际,龙舟赛、风筝赛、龙狮赛……第十一届上海市学生龙文化全能赛(以下简称:龙文化全能赛)10日开幕。来自全市16区113所学校的140多支队伍,共3300余名选手参赛,比赛设小学、初中、高中、高校四个组别。

上海海洋大学教练迟焕祺当日表示,龙文化全能赛的持续举办,更好地推进龙舟课进学校,带给学生的感悟和启发已经远远超过了体育运动本身。“龙舟蕴含的爱国、奋斗和团队精神,让他们终身受益。”迟焕祺说。

龙狮也是一种融武术、舞蹈、音乐等为一体的传统民俗文化,整个舞动的过程是通过运动来解放天性、增强体能、培养美感、磨砺意志的教育过程。杨琬晴的母亲告诉记者,女儿平日里也学习古筝等民乐,她常常说有些曲子非常适合用到龙狮表演中。

龙舟文化绵延千载,承载了中华民族独特的人文情感。当日,鼓声擂动、浪花飞溅、龙旗飞扬,比赛中,一艘艘龙舟像一支支离弦的箭,在微波轻漾的水面上来去如飞,岸边则是观众欢呼雀跃、人声鼎沸。

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