英国剑桥李约瑟研究所被称为国际上研究中国古代科技文化的四大中心之一，其创办人李约瑟博士是英国皇家学会会员、著名的生物化学家。上世纪，李约瑟来到景德镇考察访问，所著《中国科学技术史》一书中提出“景德镇是世界上最早的一座工业城市”。

在随后座谈交流中，胡雪梅向Sue Bennett、John Moffett介绍了景德镇市当前建设景德镇国家陶瓷文化传承创新试验区的最新进展和景德镇的良好发展态势，希望双方再续前缘，架起中国景德镇与英国剑桥的友谊桥梁、景德镇与剑桥李约瑟研究所的文化桥梁、新时代景德镇与英国学者互学互鉴的交流桥梁，开启新一轮合作，通过深化研究合作，充分发掘景德镇陶瓷考古遗产价值，助力景德镇申遗工作；通过建立交流机制，常态化开展国际交流，对景德镇陶瓷文化进行深入阐述，向世界讲述好中国陶瓷故事。

加拿大28蛋蛋据中新网报道，当天的推广活动以“共赴千年瓷都的人文之旅、自然之旅、浪漫之约、时尚之约”为主题，向国际友人推介千年瓷都景德镇。活动中，景德镇和伦敦两地文旅企业签订相关合作协议，为两地人民跨越国界、交流互鉴搭建新桥梁。

在该所图书馆内，一张张泛黄的李约瑟手稿上，一排排英文旁赫然标注着“浮梁瓷局”“影青瓷”“五彩”“高岭土”等中文文字；一张张老照片，都清晰地记载着当年昌江河千帆竞发、岸边窑址林立的繁荣盛景……看着眼前这些珍贵的史料，胡雪梅表示，李约瑟博士用自己的大半生跨越时间和空间发现和介绍中国、介绍景德镇，为传播中国陶瓷文化，增进中英友谊作出了积极贡献，其治学精神令人钦佩。他所留存的这些珍贵手稿、照片，真实地反映了景德镇当年“三面青山一面水，一城瓷器半城窑”的生产实景，反映了他对景德镇的特殊情感，也印证了景德镇在世界陶瓷史、科技史上都具有十分重要地位的事实，对我们研究景德镇陶瓷史具有十分宝贵的价值。

随后，胡雪梅代表景德镇，接受剑桥李约瑟研究所捐赠的与景德镇有关的资料影印件，并表示将向该所回赠由景德镇市编印的权威陶瓷书籍。

9月20日，微信公众号“景德镇发布”发布消息称，英国当地时间9月16日，景德镇市委书记胡雪梅率该市代表团来到英国剑桥李约瑟研究所，会见该所负责人Sue Bennett、John Moffett。