龙玮详细讲解了当晚三道菜的烹饪方法,包括食材选择、调料配比、投料顺序、烹饪时长、火候与刀工等。学员们聚精会神地听着,不时通过笔记或手机记录要领。
金年会官方网站入口中新网柏林4月12日电 当地时间4月11日晚,“品味鲁菜”烹饪课在柏林中国文化中心举办。8位德国学员兴致勃勃来到中心,跟随中心烹饪老师龙玮一起学做坛子肉、锅塌豆腐、山东大包三道著名的山东特色美食。
课后学员表示,本次烹饪课学习的三道山东美食,制作方法并不复杂,充分体现了山东饮食中正大气、丰满朴实的特点。他们纷纷表示,感谢中心为德国民众了解中国文化提供平台,让他们能在中心学习和体验中国不同地区的饮食文化,也希望今后有机会去中国旅游,品尝中国各地的美食,领略中国丰富多彩的文化和秀美壮丽的风景。(完)
在烹饪课上,龙玮首先向学员介绍了山东菜(鲁菜)的特点及文化传统。鲁菜是中国八大菜系中唯一的北方菜,历史悠久、技法丰富,是黄河流域烹饪文化的代表。鲁菜口味以鲜、咸、醇、香为主,而发源于齐鲁大地的儒家学派所提倡的“食不厌精、脍不厌细”等观点又为其注入了精细雍容、平和大气的风格。
山东省位于中国东部,简称鲁,是中华文明重要发祥地之一,素有“孔孟之乡”美誉,这里不仅有壮丽迷人的自然风光,悠久灿烂的历史文化,更有独具特色的当地美食。
网友评论更多
96登封n
「嫉妒心」的本质是什么?⛘⛙
2024-12-11 20:57:58 推荐
187****5705 回复 184****4196:奥运会乒乓球队员,你最喜欢谁?⛚来自新密
187****3372 回复 184****8516:23-24 赛季 NBA 季前赛森林狼 124:107 湖人,如何评价这场比赛?⛛来自偃师
157****4509:按最下面的历史版本⛜⛝来自孟州
82沁阳486
如何看待石破茂发表就职演说,提及将推进与中国的战略互惠关系?中日关系会有改善吗?⛞⛟
2024-12-10 05:00:24 推荐
永久VIP:建国时期的影视剧,骑自行车都先滑行一段再迈步上车,现在大家骑车为什么不用这种方式了?⛠来自卫辉
158****2486:优质男大部分真的都在大学里被女生预定了吗?⛡来自辉县
158****7627 回复 666⛢:国乒新生代焦点战,林诗栋 4:2 向鹏晋级 2024 WTT 中国大满贯男单决赛,如何评价本场比赛?⛣来自长垣
91林州jg
现在公司开始严抓考勤,扣绩效,公司开始裁销售了,报销还一直拖着,是该辞职了吗?⛤⛥
2024-12-11 06:33:18 不推荐
禹州se:孙颖莎战胜伊藤美诚,晋级女单半决赛,国乒已包揽中国大满贯女单 4 强,本场比赛有哪些精彩看点?⛦
186****2903 回复 159****5939:江苏为什么这么发达?何处见得?⛧