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在2024年黄河非遗美食月中，还将陆续举行黄河沿途九省(区)非遗美食大比拼、西部烧卖技艺打卡、传统面皮制作大赛以及非遗美食大讲座等。

此外，当天颇受欢迎的非遗美食还包括俄罗斯列巴、布里亚特包子、包头北梁爆肚等。包头民众王刚说，“在这里，一次吃遍黄河流域九省(区)非遗美食绝不是空话。”

号称“一次吃遍黄河流域九省(区)非遗美食”的本次活动，兰州牛肉面只是诸多美食之一。在现场，来自青海、四川、甘肃、宁夏、陕西、山西、河南、山东、内蒙古的非遗食品，让更多人深感“走对了地方”。

问鼎平台下载入口中新网长沙8月31日电 (徐志雄龚丽君符康璐)“此次培训，我们不仅了解了中国优质、开放的电商环境和行业现状，更拓宽了国际视野。”8月31日，在长沙参加完“中国-老挝电子商务楚怡学院”首期老挝职教师资培训班，即将踏上回国旅程的老挝巴巴萨技术学院教师Phetdoungchanh PHIMMASONE表示。

长沙民政职业技术学院副校长王庆国表示，本次培训既是该校境外办学建设的内容，也是“中国-老挝职业教育产教联盟”框架下，老挝国家职业教育师资培训项目的一部分。“今年是中老建立全面战略合作伙伴关系15周年，我校作为联盟的中方理事长单位，将继续深化与老挝职业教育合作，推进中老职业教育合作步伐。”(完)“一碗面只收5元……”31日上午，在内蒙古自治区包头金街摊位上，负责收银的马媛用地道的兰州话对“挤”进来的食客这样说道。接着，她介绍起旁边的马文斌，“马老师，是兰州牛肉面第四代非遗传承人。”

本次培训系深化双方开展国际合作办学的又一举措。自8月19日开班以来，来自老挝巴巴萨技术学院的8名参训教师，基于课程标准，在长沙民政职业技术学院开展了《电子商务基础》和《市场营销基础》两门课程培训及教学方法研讨，并依托长沙民政职业技术学院阿里巴巴数字贸易产业学院、湖南省高职“楚怡”数字贸易名师工作室及合作企业湖南中榜集团开展实践教学，提升新专业教学能力。

2024年3月，经老挝教育与体育部签批，中国长沙民政职业技术学院与老挝巴巴萨技术学院，开始合作举办老挝电子商务专业学历教育，研发的课程标准正式纳入老挝国家职业教育课程体系。

包头市文旅部门认为，作为一场黄河九省(区)传统文化的活态展示，该活动真正做到了“以文塑旅，以旅彰文”，是内蒙古推动非遗融入现代生活的一次大胆尝试。(完)

“开展国际合作办学是老中两国在职业教育领域深度合作的重要成果。”老挝巴巴萨技术学院校长Saysamone NGAMSY表示，该校老师来到中国培训是难能可贵的一次学习机会，相信老师们在培训班学有所获，回国后可以更好地参与学校的教学与管理。同时，他对与长沙民政职业技术学院电子商务新专业合作办学充满信心与期待。

在泰山煎饼摊位前，商家将卷成铅笔粗细的煎饼递给路过的民众。很多人吃后表示，“都说山东德州扒鸡好吃，泰山煎饼其实也很有风味。”

在此次活动上，内蒙古呼和浩特市武川石磨莜面也亮相包头金街摊位上，内蒙古自治区级莜面饮食制作技艺代表性传承人贾银凤用莜面制作的石榴、玫瑰花等各种图案，引来现场民众的啧啧赞叹。有人说，“莜面不仅好吃，这图案漂亮得都可以参加比赛了！”

当天，2024年黄河非遗美食月启动仪式在包头市东河区包头金街举行，马文斌、马媛作为兰州牛肉面非遗团队成员正式亮相，从9时至14时，他们的牛肉面一共卖出300多碗，诸多食客直言，“总算吃到正宗的兰州牛肉面了。”