企业并购动因理论述评

千企万店直播推介。国际美食荟期间，抖音、美团美食直播节邀请知名餐厅、美食博主等讲述品牌故事、推介特色美食、开展优惠促销，预计覆盖全市2000余个品牌、30000家以上餐饮门店。邀请美食达人发起“#北京国际美食荟”等热点话题，为消费者探访推介宣传口碑好、评价高的美食餐厅。

美食短视频记录美好瞬间。北京市广电局举办“光影记食”纪录片提案会，征集北京国际美食之都建设相关题材纪录片提案、优秀提案进行项目孵化。征集美食题材纪录片，联动电视台及爱奇艺、优酷等网络平台进行展播，以纪实力量赋能北京国际美食之都建设。北京广播电视台举办“食在北京”短视频大赛，聚焦美食制作过程、探店体验、文化传播，邀请餐饮商户、网红达人、UP主等拍摄作品，记录美食美刻瞬间。(完)

活动期间还将举办5场国际美食活动，组织米其林餐厅集中展售，掀起国际美食消费热潮。夏日迎清凉，围绕“啤酒+”“饮品+”将开展6场活动。顺义新国展举办“第33届北京国际燕京啤酒文化节”，“北京国际饮品节”以“推杯换饮无限畅品”为主题，由北京市餐饮行业协会联合万品千店开展促消费活动。北京朝阳国际精酿啤酒节在朝阳公园万人广场拟邀请世界前100的精酿品牌共同参与，引入电竞音乐会等潮流元素和国际美食品鉴活动。

本届北京国际美食荟以“3+10+N”模式，市区联动、行业协会和企业共同参与，推出“美食·享”“美食·游”“美食·赏”3个板块，围绕本土美食、国际美食、美食地图、美食路线等10个方面，集中开展近80场餐饮活动，覆盖全市深夜食堂餐饮街区、商圈、餐饮企业，为消费者带来好吃更“惠”吃、好看更会玩的美食体验。

活动期间，各区组织开展20余场区域特色美食活动，西城区举办“2024西城美食节”，组织百余家餐饮企业聚焦中华美食主题，开展线下美食展示品鉴，线上发放餐饮消费券；丰台区举办丰味消夏美食节，搭建夏季菜品主题美食集市，开展特色美食展示、品鉴、文化交流等活动；“食在门头沟”系列活动、大兴西瓜节、“鱼”你相遇·乐享怀柔活动、密云美食烹饪大赛、延庆丰收节美食荟等系列活动，为消费者提供更多一饱口福的好机会。

活动现场发布驻京办推荐餐厅、老字号餐厅、异国餐厅3张美食地图。针对北京驻京机构和驻华使馆云集、美食文化底蕴丰厚的特点，北京市商务局会同相关单位首次梳理发布系列美食地图，涵盖200余家特色餐厅，为消费者提供美食打卡指引。

北京广播电视台《京城美食地图》《味道掌门》《生活这一刻》《北京您早》《吃喝玩乐大搜索》等节目在国际美食荟期间开展美食推介，为广大市民和游客介绍北京国际美食之都建设成果，同期开展“北京味道”系列活动。

北京市文旅局推出10条“漫步北京：边吃边逛美食主题游线路”，深度挖掘北京特色突出、多元丰富的美食餐厅，串联周边景区景点、特色街区、商圈等，推出“胡同边边”“书店边边”“运河边边”“古刹边边”“戏院边边”“商圈边边”“公园边边”“马路边边”“场馆边边”“铁路边边”等10条主题游线路。

餐饮街区联动促销，助燃一场全城美食狂欢。全市餐饮街区、重点商圈开展10余场活动，东城区簋街“簋街不夜节”、朝阳区新辰里购物中心和毕淘买生活广场“快乐当下夏季狂欢节”、石景山喜隆多购物中心第五届夜间经济美好生活节、昌平区北京超极合生汇好乐里街区欧洲杯狂欢夜、通州区月亮河休闲小镇周末艺术市集、房山区华冠购物中心“华冠暑期吃喝玩乐购活动”、平谷区“吃在平谷·餐饮街区美食节”等各式各样的活动都将如期而至。美团将在三里屯太古里、华贸中心、望京小街联动必吃榜商户举办线下餐饮市集，时尚元素装饰街区氛围，线上发布“美团街区馆专属页面”。

活动期间，北京市餐饮行业协会将联合山东、四川、贵州等驻京办开展地方菜系进京推介，组织美食和绿色食材市集，让市民在京吃到各地特色美食，实现“在北京，吃全国”。北京烹饪协会组织北京老字号和新派京菜餐厅举办第八届中国京菜美食文化节、“百味千店妙中轴”中轴线非遗美食文化市集，让首都市民和游客领略北京饮食文化独特魅力。6月27日朝阳区联合美团在国家体育馆发布“2024必吃榜”，今年还将陆续举办5场必吃榜市集活动。

企业并购动因理论述评中新网北京6月21日电(记者 吕少威)2024北京国际美食荟活动以“遇见北京味道”为主题，于21日晚在朝阳区北辰荟正式启动，将持续到8月底。现场发布了美食地图、美食主题路线和“北京味道”系列活动。

多重优惠嗨翻一夏。各大商圈、餐饮街区、餐饮企业同期开展优惠促销活动；美团、抖音直播间将在活动期间发放千万元国际美食荟专属消费券；首旅集团联合北京老字号餐饮推出“北京美食伴手礼”。