诚然,每个人的发质不同,期待剪出的发型难度有所差异,有时也许无法完全达到理想效果。审美存在主观性,有关发型的完成度、合适与否,也可能存在个人理解上的差异。但正因如此,才更需要发型师与顾客有效沟通,尽量贴近消费者的期待。那种不管顾客怎么表述,都只会自说自话、坚持己见的做法,显然不是端正的服务态度。
除了主观上的“听不进话”,一些美发机构不用心提升服务质量,而是整日钻研营销话术的浮躁风气,也是顾客满意度不高的重要原因。据《新周刊》此前报道,大多数美发培训学校走的都是“速成”模式,经历3个月的理论知识和实操训练,就能达到“就业水平”。而据调查显示,除了专业技能之外,相关培训的内容还包括产品培训、销售推广管理,甚至是心理学。
正如有人总结的:李晓华能火的原因,是她尊重顾客的诉求,且专业能力可以达到消费者的期待。这听上去似乎很普通,但现实中,发型师不按顾客要求剪、效果“一言难尽”的情况并不少见。
在黑猫投诉平台上,关于理发的投诉高达9762条;此前,也不乏顾客因理发“翻车”、耽误婚礼等原因将理发师告上法庭。很多网友吐槽:无论花多贵的价格,你口中的“剪短一点”和发型师理解的“短”永远不是一个长度;无论在手机里保存了多少张样图,你眼里的慵懒风、空气感也无法与发型师达成共识。加上动辄上百元的剪发价格、发型师各类听上去“高大上”的头衔以及“洗脑式”推销办卡话术,消费者难免产生一种被“割韭菜”的负面感受。
网乐游游戏中心近日,因技艺精湛、让顾客“能笑着走出理发店”,湖南怀化的女发型师李晓华在网上爆火。据《潇湘晨报》等媒体报道,李晓华因能充分考虑顾客要求,剪出顾客心中的完美效果,而且价格亲民,剪发每人30元左右,吸引不少顾客慕名而来。很多网友感叹:“听得懂话的理发师出现了”,并呼吁“能不能全国巡剪”。爆火后,李晓华理发时还开启了直播,吸引了不少同行组团观看学习。
好好理个发不该那么难,如今,李晓华的出圈,是消费者“用脚投票”的结果,折射出大家对“无套路理发”的期待。事实上,正如其家人所说的,李晓华并没有经历过多少“高大上”的培训,“刚开始可能没有现在剪得那么好,但她会自己慢慢想哪里不合适,会慢慢调整、慢慢学。”如果说她此次出圈有什么“流量密码”,回归主职主业、用心对待顾客这一朴素的经营之道,无疑是重要原因。
可想而知,当发型师将更多精力放在给自己加上技术总监、首席形象顾问等各类“光环”,想方设法抬高客单价、营销各种套餐、制造各种“伪需求”时,不管是其主业技艺,还是顾客的体验,都会被大大降低。如此,也就不难理解为何总有消费者去理发店时“钱花了不少,效果却一言难尽”了。
理发不该成为“开盲盒”,发型师和顾客的沟通也不该成为鸡同鸭讲的对话。“听得懂话”的理发师之所以会引起广泛共鸣,正是因为人们厌倦了各类“货不对板”的理发服务,期待更加清爽的理发体验和更加畅通的沟通模式。
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