在香港本地市场，内地餐饮品牌“南下”的趋势逐渐显现。“猫爪烤肉”“太二酸菜鱼”等内地中餐连锁品牌；“蜜雪冰城”“茶救星球”等内地茶饮品牌如雨后春笋般进军香港。还有不少内地餐饮品牌将“走出去”计划的第一站选在了香港，并希望借助香港成熟的国际化市场，实现品牌建设、规模发展，开拓海外市场。

凤凰联盟官网4月16日，香港特别行政区政府投资推广署、四川省商务厅在四川成都联合举办了面向四川餐饮企业的“香港优势助力四川餐饮企业出海”交流会活动，旨在向四川企业介绍香港营商新优势和有关政策，助力川企更高效赴港，通过香港的国际平台促进川企国际化、拓展海外业务。