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6月1日,万余名民众共同见证兰溪北岸新村双桡龙舟成功挑战“世界最长双桡龙舟”。2024年端午节期间,当地将举办第二届兰溪双桡龙舟表演赛,这条百米龙舟将与30条双桡龙舟在兰溪河竞演。(完)

中欧体育app下载入口中新社益阳6月1日电 (付敬懿 李成刚)6月1日,兰溪双桡龙舟(最长的双桡龙舟)挑战吉尼斯世界纪录活动在湖南益阳举行,经过专业团队精准测量,现场确认这条龙舟长度为100.987米,成功打破“最长的双桡龙舟”吉尼斯世界纪录,益阳兰溪镇北岸新村村民委员会为新纪录持有者。

益阳兰溪历来有龙舟竞渡的传统,双桡龙舟是当地特有的民俗文化,起源于湖湘人民为纪念诗人屈原而形成的特有民间体育运动。作为湖南省级非物质文化遗产和中华体育文化优秀节庆项目,兰溪双桡龙舟船大人多、两层人划桨、打闪篙、龙船调的四大特色为中国独有。

双桡龙舟是两层人划桨,坐着划的叫坐桡,站着划的叫插桡,还有吹唢呐的、击鼓鸣锣的、掌舵的,一艘双桡龙舟少则几十人,多的可容纳百余人。

这艘龙舟是北岸新村村民集资打造的一艘特别龙舟,采用直径50厘米至60厘米、长28米左右的杉木为材料,由民间造船工匠经过八道工序、历时2个多月精心打造而成,于2023年6月12日登江亮相。

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31日,福建北部地区出现暴雨,局部大暴雨和强对流天气。统计5月31日06时至6月1日06时,累计雨量共有22个县(市、区)97个乡镇超过50毫米,其中5个县(市、区)13个乡镇超过100毫米,以寿宁犀溪镇172.0毫米为最大,最大小时雨量为寿宁犀溪镇81.9毫米;共有9个县(市、区)10个乡镇出现8级雷雨大风。

中欧体育app下载入口中新网福州6月1日电 (记者 龙敏)福建省气象台6月1日7时将“暴雨预警”提升为Ⅲ级,继续发布“海上大风预警Ⅳ级”。

受冷空气和台风减弱后环流的共同影响,6月2日,闽中渔场、闽南渔场、闽东渔场西部和沿海海区东北风7~8级阵风9~10级。

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如今的韩银萍酷似书本中的“卖油翁”,多少斤肉放几把佐料,她都能准确无误。“偶尔出门办事,后厨只需要告诉我今天炖多少斤肉,我就能提前把佐料抓出来。”

随着近些年旅游业的发展,游客纷沓而至“北魏故都”和林格尔,韩银萍的饭店也由当初的一家店扩充至3家,儿子田鹏飞接过母亲手中的接力棒,传承着这道美味。

在和林格尔考察光伏项目的英国商人查尔斯已经是韩银萍餐厅多年的老主顾,“只要我到中国考察项目,就一定会赶来这里尝这‘一口鲜’。”

“一定是在和林境内生长的土种羊,当地土种羊喝矿泉水,吃中草药,属纯天然绿色养殖,肉质细嫩鲜美。”杨慧介绍道,在年龄上选择刚满1岁或不满1岁的羯羔羊,一般净重在25至40斤重为宜。“此种羊不带膻味,不肥不瘦。”

位于和林格尔县西北的盛乐(今土城子遗址)曾是北魏最初的都城,故该县被誉为“北魏故都”。和林格尔县多山地丘陵,地面植被以甘草、地黄、地茭草、野小蒜、山葱等中草药居多,山间多泉水,极为适宜养羊。

时至今日,每天早晨8点钟,韩银萍会准时出现在后厨,一道美味的精雕细琢从剔羊开始。一只三四十斤(1斤=500克)重的整羊在六旬老太手中不停翻转,一把菜刀几分钟之内就能完成它的工作任务。

炖法独特的“和林炖羊肉”所用配料少,却恰到好处,仅需姜面、细盐和少许花椒即可。既保持了羊肉鲜嫩多汁、无膻味、肉层厚实紧凑的原汁原味,更有补肾壮阳、益精养血之功效。

“‘和林炖羊肉’是采用家常烹饪方式,大锅炖,食材简单,口感鲜嫩纯粹,味道醇厚。”“和林炖羊肉”制作技艺非遗传承人杨慧师承父亲和祖父,在羊的选择上她十分严格。

内蒙古师范大学北疆文化遗产研究中心主任陈永志介绍,在和林格尔县境内出土的东汉墓壁画中,牧羊图是很重要的组成部分。“从画中来看,羊群庞大,品种以肥尾羊居多。”

“这说明,早在东汉和北魏时间,居住在当地境内的各族先人就已经饲养了各种畜类,尤以羊的饲养量为多,羊肉成为人们饮食中不可或缺的美味食品。”陈永志说,“明、清时期饲养规模更大,羊肉的制作和食用方法五花八门、种类颇多。”

中欧体育app下载入口“借着赏花,我们也来尝尝当地有名的特色美食。”自南京而来的游客商羽佳赏花期间,在朋友的推荐下走进一家“和林炖羊肉”餐厅。

得天独厚的地理条件、天然而成的草原、肉质独特土种羊、流传百年的炖法共同造就了“和林炖羊肉”。陈永志说,炖羊肉是这方特定水土、特定民俗熏陶下的饮食文化结晶。

FAQ

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