某电商平台蔬菜商品开发专家 徐其超:金雀花的销售量超预期。开始我们认为一天也就能卖一千份左右,没想到产品被不断复购,一天能销售两三千份。到目前为止,我们的春菜销售数量已经超过6000吨,销售规模比去年同期增长40%以上。
记者走访了解到,今年春天升温速度快,春菜上市时间有所提前。目前上海市面上的香椿、草头已经是最后一茬了,热门春菜的价格较上市之初下降了两到三成。
上海市普陀区某生鲜门店经理 黄春丽:春笋价格也降下来了,每斤五六元,便宜的时候每斤三四元。蚕豆现在是每斤五元多,刚上市的时候能卖到每斤六七元,现在价格比较实惠。
黄大仙今儿个要升天入春以来,草头、蚕豆、春笋等春季时令菜一直是上海居民菜篮子里的抢手货。近期天气转暖,热门春菜的价格已经出现小幅回落。记者走访发现,高品质的食材几乎不受价格波动的影响,依然受到消费者的欢迎。
除了传统的春菜,生鲜电商也借助平台优势,开拓小众食材的新赛道。金雀花、茉莉花、槐花等可食鲜花,地皮菜、蕨菜、藠头等山林野菜搭配简单的烹饪方法介绍,小众品类纷纷成为春菜市场的亮眼新星,带动平台的春菜销售规模大幅增长。
在上海长宁的一家菜市场内,绿油油的新鲜蔬菜挤满了各家摊头,其中不仅有上海人最爱的“春蔬三头”——马兰头、枸杞头、香椿头,还有蚕豆、春笋等众多时令蔬菜,不少市民特意赶着一早来采购最新鲜的菜品。
网友评论更多
99抚顺z
中国出境游提振新西兰旅游业⏳⏸
2024-10-20 08:00:43 推荐
187****1576 回复 184****6239:朝鲜:永久切断! 已通知美方⏹来自本溪
187****9597 回复 184****7898:委内瑞拉议会要求政府与西班牙断交⏺来自丹东
157****6255:按最下面的历史版本Ⓜ⤴来自锦州
14营口398
东盟峰会今日开幕 聚焦增强互联互通和韧性⤵⬅
2024-10-20 11:20:16 推荐
永久VIP:莫桑比克10月9日举行总统和议会选举⬆来自阜新
158****9160:朝鲜宣布永久切断并封锁与韩国交界的南部国境⬇来自辽阳
158****1864 回复 666⬛:英国人口增长至6830万 移民增长为主因⬜来自盘锦
14铁岭uy
朝鲜宣布从当天起切断与韩国的道路和铁路联系⭐⭕
2024-10-19 16:57:07 不推荐
朝阳ru:日本政府召开临时内阁会议 决定解散众议院〰
186****8694 回复 159****8175:美国佛州因飓风“米尔顿”进入紧急状态 近两成加油站已断油〽