金年蒋火腿

眼前这位被椒农们“争来抢去”的“香饽饽”——黄国东，正是江西省高安市农业农村局经作站站长、推广研究员，也是一名有着24年党龄的共产党员。奔走田间地头，传授农业科技知识，帮助农民解难题，是他的工作常态。“虽说是‘土专家’，但能帮农民端稳‘金饭碗’，很有成就感！”

到了现场，黄国东把红糖、黄腐酸钾等按比例用水调和，“这样可以促进椒苗生根，还要注意，灌根得到位，这样根部与土壤才能充分吸附。”

“最大的舞台在基层，最美的风景在田间。”黄国东表示，“作为一名共产党员，我将始终坚守农业技术推广一线，使更多的科研创新成果在广阔的乡村土地上生根发芽、开花结果。”

金年蒋火腿“这几天持续阴雨加高温，对辣椒生长不太好。要是发生病虫害，产量就会大受影响！”近几日，江西省高安市经济作物技术培训班封闭授课，几天没去辣椒产业园，黄国东心里很是惦记。讲完最后一堂课，他便匆匆赶往上湖乡赤星村。

“很多农户年纪大了，习惯了传统种植方式，一时半会儿扭转不了观念。”为此，黄国东向市农业农村局提议，有针对性地对大龄椒农进行培训，引导他们更新种植理念。他主动领衔“大棚课堂”授课，通过手把手传授、面对面指导，一点一滴帮助椒农掌握新知识、新技术。

“黄站长，你出发了吗？”正说着，龙潭镇上港村村民金米红打来电话。第一年引进“赣椒16号”，她心里没底，便提前联系了黄国东来指导移栽。

这些年来，黄国东不仅是一个懂农业的技术推广员、一个爱农村的泥腿子专家，还是一个爱农民的热线服务员。他长期担任江西省科技特派员、省“12316”三农服务热线专家。在农民生产过程中遇到种植难题感到困惑时，只要一个电话，黄国东都用热心和耐心一一解答。

“农户的疑难问题耽误不得。”多年来，黄国东已经习惯了“24小时在线”。去年年初开始，他又爱上了短视频，“视频讲解有声音、有图像，比单纯通过电话讲解更易懂。”他将自己多年来积累的经济作物栽培经验梳理归类，制作了辣椒整枝打杈、花菜冬季防冻、羊肚菌种植管理等20多个短视频，在江西省农业农村厅官方公众号发布推广。

“大姐，您不必顾虑。辣椒枝丫过多，容易营养不均衡。枝丫掰掉以后，养分供应更加集中，透光透气性也更好，反而有利于提高结果率和辣椒品质。”黄国东耐心解释。

去年，上湖乡三湖村村民孙秀英家里种了50亩辣椒，每亩产量却比别人少几百斤。今年，她主动找到黄国东，请他帮忙“支支招”。