云南野生菌物种丰富,可食用的也不少。松茸、松露和大红菌等都可食用。统计显示,云南野生食用菌有约900种,占我国食用菌物种数的90%。眼下,各类野生食用菌在市场上很受欢迎。
野生菌从生态特性上讲,可大致分为共生菌、腐生菌和寄生菌。这些不同生态特性的野生菌,在维持森林生态系统的碳氮循环稳定方面起到重要作用。
食用野生菌有什么注意事项吗?一般来说,从正规野生菌交易市场采购、在正规餐厅品尝的野生菌,其安全性是可以保障的。专业人士建议:不认识的野生菌坚决不采食;“头上戴帽(菌盖)、腰间系裙(菌环)、脚上穿靴(菌托)”的野生菌坚决不采食。充分认识野生菌、正确烹饪可食用野生菌,这道餐桌上的美味,欢迎大家尽情享用。
有人可能会好奇,为什么有些野生菌能实现人工栽培,而有些不能?这与野生菌的生态特性有关。目前能实现人工栽培的野生菌,绝大部分是腐生菌,而共生特性的野生菌只能靠大自然馈赠。比如,我们熟知的松茸、松露常与松树共生,人们通过人工抚育促繁的方式来实现增产,但并不能实现完全人工栽培。
爱游戏官网在线登陆不同于常见的动物和植物,野生菌有点特殊,它属于真菌。虽然野生菌看起来个头不小,却属于微生物范畴,因为其大部分时间是以肉眼难见的菌丝存在于地下,但又因其产生的子实体(即蘑菇体)肉眼可见、徒手可采,所以在学术上一般被称为“大型真菌”。
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36湖州c
我一人就是一个草台班子🗒🗓
2024-12-08 17:47:29 推荐
187****8837 回复 184****6350:“对自己差点吧!”摆脱消费主义陷阱从我做起🗜来自嘉兴
187****6194 回复 184****1253:夏天才有的蓝天白云🗝来自舟山
157****9056:按最下面的历史版本🗞🗡来自绍兴
39衢州236
一人一个珍藏的meme梗图🗣🗨
2024-12-08 17:46:31 推荐
永久VIP:让你爱上北京的一个瞬间🗯来自金华
158****6957:巴黎奥运会·我在看直播🗳来自台州
158****8837 回复 666🗺:你为什么喜欢巴黎奥运会开幕式🗻来自温州
41丽水kr
周末宅家做饭的快乐Plog🗼🗽
2024-12-07 02:34:40 不推荐
建德zt:7天 · 团建|这个月你游泳了吗?🗾
186****2183 回复 159****7494:这个世界终于癫成了我想要的样子🗿