全国电视烹饪擂台赛

田兆元：端午的凤舟竞渡，由最初的边裔关怀与抚慰，最后融入以龙舟竞渡为中心的多元一体文化谱系格局，为端午节的文化传承注入强大活力。

中新社记者：屈原《九歌》有云“浴兰汤兮沐芳”。浴兰、佩兰是端午节重要的文化本源之一，为何这项习俗并未像挂艾叶那样在民间广为流传？

在唐朝，皇家都在自家的池苑中举行鸟舟竞渡，朝廷向臣子赐衣赐物，端午节成为和谐君臣关系的节日。龙舟过去是帝王的独享专利，但到了南宋时期，由于不再设置民间的龙舟禁忌，龙舟竞渡成为全民性的端午节俗。

田兆元：当龙舟竞渡成为主体，曾经作为主流的凤舟竞渡与浴兰习俗开始淡化。同时，因为浴兰习俗实施难度高，简单易行的插艾叶习俗便占据主流。尽管如此，这些传统的习俗并未完全消失，它们在民间仍被传承着，成为一种文化记忆和地方特色，展现出端午节庆的多元性和生命力。

田兆元：端午竞渡的起源是鸟舟竞渡，龙舟竞渡到南宋时才在端午竞渡中占据主导地位。浙江鄞州出土的春秋时期铜钺竞渡纹是迄今为止发现的年代最早的竞渡图像，图中划船者皆佩戴羽冠，由此衍生出“羽人竞渡”的说法。受鸟崇拜影响，竞渡船都不同程度地饰有鸟纹，也就有了“鸟舟竞渡”的传说，后来称为“凤舟竞渡”。

田兆元：端午节又称“浴兰节”。浴兰是盛夏时节重要的保健方式，具有除湿、防暑功能。浴兰、供兰最初是一种祭神的礼仪，这种人神共享的兰香花沐浴在屈原时代似乎已成习俗，也成了屈原的最爱。《离骚》中写道“纫秋兰以为佩”“朝饮木兰之坠露”——兰香代表了一种审美和对雅文化的追求。时至今日，江浙沪地区还延续着佩兰的习俗。

中国端午节的重要性还体现在其跨越民族、国家的界限，以不同的形态在世界上被传承。在韩国，“江陵端午祭”祭拜当地的山神和城隍，祈求风调雨顺、庄稼丰收；在日本，端午节渐渐变成男孩子的节日，人们在家门口竖起鲤鱼旗，摆上武士偶像、盔甲和战帽，寄托着父母对孩子们勇敢、坚韧和不畏挑战的美好期许；在欧美国家，端午节则化身“龙舟体育节”，展现五月的水上狂欢……这些都是世界端午文化谱系的不同呈现方式，是优秀中华文化的世界分享，将中华文化中具有共同价值的部分融入其他国家的文化中，“在地化”演绎出丰富多彩的文化景观。

兰香为士大夫所钟爱，艾香则是民众心中的香。艾香浓烈，与兰香的雅致形成鲜明对比。在荆楚之地，五月初五插艾、佩艾已成为一种习俗。或许是因为兰香太过“贵族化”，加之制作成本高、难度大，简便易行的艾香更受百姓青睐。五月是艾叶收获的季节，艾草的植物属性与五月相属，使得艾香在民间更受欢迎。

田兆元，华东师范大学社会发展学院民俗学研究所教授，博士生导师，非物质文化遗产传承与应用研究中心主任。研究方向为神话学与民俗学，非遗保护与资源转化等。主持国家社科基金重点项目、上海哲学社会科学重大项目多项，相关著作入选国家社科基金中华学术外译项目，担任多项文旅项目策划顾问。

田兆元：龙舟竞渡以其绚丽的色彩和激昂的竞技精神，与世界各地交流、分享中国的节日文化和民俗文化。在乌兹别克斯坦撒马尔罕，有一幅唐代描绘武则天乘凤舟的壁画。此图见证了竞渡游戏进入中原，并沿“丝绸之路”传播至中亚，生动展现了端午文化借助鸟舟竞渡走向世界的图景。2009年9月，端午节被联合国教科文组织正式批准列入《人类非物质文化遗产代表作名录》，成为中国首个入选世界非物质文化遗产的节日。

我们在传承端午节庆文化的同时，这些曾经的端午多元表达也应该得到尊重，如凤舟竞渡丰富的文化内涵、浴兰节的雅致气韵与健康价值等，这些都是值得弘扬的端午传统。我们不能只传承龙舟竞渡、插艾防疫等叙事，把丰富的内容简单化、多元的价值单一化，而是要从文化谱系的视野出发，在整体性、多元性和互动性中发掘创新其传统价值，构建富有活力的节庆叙事。(完)

全国电视烹饪擂台赛端午节拥有龙舟节、重午节、浴兰节等20余种称谓，在中国所有传统节日中别名最多。各地不尽相同的端午习俗，寄托了人们驱邪避疫、祈福纳祥的美好愿望。兰花飘逸、艾叶清香、粽子软糯、龙舟赛激烈……端午习俗传承千年，亦走向世界。端午竞渡的起源为什么是凤舟？端午节何以成为世界性节日？如何探索端午节的多元化表达方式？华东师范大学社会发展学院民俗学研究所教授田兆元就此接受中新社“东西问”专访。

从先秦到魏晋南北朝时期的竞渡，都发生在南方，说明端午竞渡的发生不仅是一项民间传统，也是国家安定边裔族群的一项民间制度。无论是将凤舟竞渡理解为区域英雄崇拜(楚地屈原、吴地伍子胥、越地勾践等)，还是水军操演，其本质是竞争游戏，把可能发生的现实冲突化为一种竞争游戏，是文明的体现。

端午节的文化内涵丰富而深远。无论是浴兰、佩兰的习俗，还是激烈角逐的龙舟竞渡，水都扮演着关键角色，它象征着人与自然的和谐共处。此外，龙舟竞渡的精髓在于团队精神，选手们同心协力，劲往一处使，将奋楫争先、勇往直前的龙舟精神发挥得淋漓尽致，同时也在激烈的竞争中结下深厚的友谊，展现了中华文化的审美性与和平性，这些文化特质正是端午节文化得以向世界传播的重要原因。

龙舟竞渡，通过盛大的表演仪式，展现了人、龙和谐互动的画面。点睛仪式，作为龙舟竞渡不可缺少的一环，为龙头赋予了神韵，寓意着龙舟的活化。划船手们与龙舟融为一体在水中奔腾，不仅凝聚着古人对龙的崇拜，也展现出中华民族团结一心、奋发向前的精神风貌。时至今日，在湖北洪湖、广东揭阳、四川广元等三大传承区，凤舟竞渡依旧保持着勃勃生机；在福建，凤舟竞渡与祭祀妈祖相结合；在上海罗店镇，划龙船重装饰、轻竞渡，融合了祭祀、祈福和水上表演……端午竞渡的多样性是对历史文化的演绎与传承，也是对民众幸福生活的生动诠释。