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第二,要妥善储存和处理食品。对于一些没有用完的食材,或者剩饭菜,最好及时放到冰箱里冷藏和冷冻,放的时候也要保证生熟分开,保证食品之间有一定的间隙,这样做的目的就是为了避免出现交叉污染。

刘兆平表示,在夏天,预防这些食源性疾病,最主要的做法是要遵循我们食品安全的五个基本原则,也就是要保持清洁、生熟分开、烧熟煮透,保证食品安全的温度,同时使用安全的水和原材料。具体来说要做到下面几点:

有的家庭有个习惯,一次性买大量的食物放到冰箱里,吃的时候拿出来,其实这并不是可取的一种做法。冰箱不是食品的保险箱。我们知道,冰箱低温冷藏是可以抑制一些细菌的生长,但是有些细菌不怕冷,也不怕冻。另外,我们从冰箱里拿出来剩饭剩菜来食用时,一定要充分加热再食用,这样更安全。

第一,选用新鲜的食材,清洗之后要及时加工,尽量做到即买即做,即做即食,保持新鲜。同时在加工的时候,一定要做到烧熟煮透。

db数据库文件用什么软件打开6月21日,国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况。国家卫生健康委食品安全评估中心副主任刘兆平在会上介绍,夏季的一个特点就是高温高湿,在这种气候下,细菌霉菌都容易滋生,如果我们在处理食品,包括储藏、加工、食用的时候不到位,可能就会发生食源性疾病。

🦕(撰稿:常州)

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    • 小天使时装🦖LV3六年级
      2楼
      你们最爱看的大奶🦗
      12-04   来自无锡
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    • 🧀铭永LV7大学四年级
      3楼
      湖北29名建筑工赴港,3万月薪,亲历者:电话被“打爆”,同事素质高、专业性强🧛
      12-02   来自苏州
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    • 学生潮流🧞LV4幼儿园
      4楼
      据说国内超过十家公司想翻拍《因果报应》🧟
      12-04   来自常熟
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    • 霆安吉LV7大学三年级
      5楼
      微信公众号灰度测试AI配图功能🧠
      12-04   来自张家港
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    • 月胜🧡🧢LV9大学三年级
      6楼
      一次诈骗及应对方案🧣
      12-02   来自太仓
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    • 实贸LV4大学四年级
      7楼
      又死一个,不过这个早就死了,刚刚埋🧤
      12-02   来自昆山
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