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市场监督主管部门高度重视整改工作，制定了《开展风干肉等特产食品销售行业突出问题专项整治工作方案》，对全市风干肉等特产食品销售行业开展专项整治行动。经过监督整改，市场监督主管部门共检查市场主体253家，出动执法人员125人次，检查发现问题71条，完成整改71条，下达书面责令整改通知书48份，限期内完成整改46家，立案查处8起，已办结7起，查扣风干肉79斤，涉案金额3269元，罚没5768元。

为守护群众“舌尖上的安全”，保护众多消费者合法权益，检察机关对市场监督主管部门制发《检察建议书》，提出切实可行的检察建议，督促其履行属地食品安全监管责任，依法查处部分店铺的违法经营行为，并要求被监督单位加强对辖区散装风干肉等经营者的监管和宣传，督促经营者建立健全食品安全制度，保障食品外包装使用规范，给散装特产食品贴上“身份标识”，切实保障消费者权益。

通过此次专项行动，全市风干肉等特产食品销售行业突出问题得到了有效治理，销售主体责任、食品安全意识进一步增强，进货查验及散装食品标签标识制度进一步落实。

天博体育西藏是无数人的诗与远方，而牦牛肉干作为西藏的特色美食，一直广受游客青睐，很多进藏的游客朋友，都会将其作为伴手礼，赠送给亲朋好友。今年6月以来，山南市人民检察院公益诉讼部门结合“乐游西藏”公益诉讼专项活动要求，对辖区内的相关商超市散装风干肉食品安全卫生问题开展了专项监督活动，近期取得了显著成效。

民以食为天，食以安为先。下一步，山南市人民检察院将持续围绕“乐游西藏公益诉讼检察”专项活动，持之以恒落实食品药品安全“四个最严”要求，确保人民群众买的放心、吃得安心，用实际行动守护人民群众美好生活，助力山南旅游蓬勃发展。

8月28日，检察机关对风干肉食品安全进行“回头看”，在回访现场，一家超市负责人告诉检察干警：“上次检查完以后，我们认真对待，从领导层到店员层，逐项核查，下架不合格的食品，规范散装食品标签，让老百姓买的安心，吃的放心。”从“回头看”走访情况看，商超、特产店均按要求落实整改，规范了食品销售，取得了良好办案质效，有效保障了人民群众身体健康和消费者权益。

工作人员在实地走访多家商超、特产店发现，正在销售的散装风干肉存在生产日期、保质期、生产经营者名称、地址、联系方式等标注不明的情况，存在食品安全隐患，且侵犯消费者的知情权、选择权和监督权，容易产生维权纠纷，侵害消费者的合法权益。