据小管村党支部书记王家辉介绍,面包果树苗由中国热带农业科学院香料饮料研究所(下称中国热科院香饮所)培育,种下后三年结果。面包果既可当水果吃,也可当粮食吃,目前小管村共种植800棵面包果树,预计还要扩大种植,形成特色产业。
“海南的面包果最早由万宁兴隆归侨引种,归侨普遍喜欢用面包果煮咖喱食用,此外还有蒸煮烤炸等多种做法。”中国热科院香饮所热带木本粮食研究中心主任吴刚介绍,面包果因其口感风味似面包得名,是热带特色木本粮果两用作物,被誉为“树上粮仓”。
在万宁兴隆热带植物园,五颜六色的可可果让游客连连称奇。该景区还开辟与游客互动项目,邀游客体验制作可可巧克力。李付鹏介绍,可可是热带地区的标志性树种,极具观赏价值。可可果肉酸甜可口,可直接食用,是制作巧克力、功能饮料、糖果、糕点等的重要原料。目前,海南已推广种植约7000亩可可果。
乐动体育网近年来,海南侨乡万宁不断拓展热带特色农业新赛道,积极培育面包果、可可、斑兰叶等产业发展潜力较大的热带经济作物,农民增收多了新选择。
中国热科院香饮所可可研究中心研究员李付鹏介绍,自20世纪50年代起,不少万宁兴隆归侨陆续引进热带经济作物并试种成功。近年来,万宁市政府因地制宜鼓励农民发展新热带特色农业产业,诸如可可、斑兰叶、诺丽果等产业开始崭露头角。
李付鹏说,多年来,该所不断筛选培育可可品种,我国首个具有知识产权的丰产抗寒可可品种“热引4号”在该所诞生。今年,该所选育的“香可1号”“香可16号”2个可可新品种获授植物新品种保护权,其中“香可16号”不但生产性能表现优良,还兼顾到鲜食的特点,果肉含量可达15%至20%,更适合鲜果售卖,单个售价为15元至20元不等。目前,该品种已在海南多地推广种植。
眼下,正值万宁市面包果成熟上市季节。记者近日在万宁市南桥镇小管村看到,面包果树上结了不少绿色圆形果实,其外表像小菠萝蜜,切开是白色果肉。
以万宁市南桥镇桥北村为例,该村种植斑兰叶面积共2200亩,是万宁市种植斑兰叶面积最大的村庄。当地斑兰种植户王有光说,斑兰叶作为一种特色香料作物,可广泛应用于食品、饮料、化妆品、医药等行业,经济价值高,亩产年纯收益为5000元至10000元,当地大部分村民均有种植。
“面包果肉可以用油煎着吃,也可以熬汤用。一个两三斤的果,市场价能卖到299元一个。”村民陈琼霞说,今年小管村的面包果树开始结果,“面包果在万宁特色餐饮店很受欢迎。”
记者了解到,因发展热带特色产业效益可观,万宁农民种植积极性很高。近年来,万宁市不少村庄和中国热科院香饮所合作,开展多种热带经济作物示范推广种植,农民初尝甜头。
吴刚表示,面包果经济价值高,有望为海南热带特色高效农业和农村发展增加一种新兴作物种类。目前,该中心已选育出早结丰产优质面包果品系,先后在万宁南桥镇、三沙永兴岛等地进行生产性试种,均已开花结果,推广应用前景广阔。
万宁市南桥镇党委书记蔡子劲告诉记者,过去南桥镇的传统产业为槟榔、橡胶等,如今,多个村庄已开始探索发展面包果树、斑兰叶等新兴产业,其广阔的市场前景,让农民增收致富有了新渠道。(完)
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