新抓码王+正版又是一年端午节,街市粽香飘万里。五月初五吃粽子,是香港人过端午的传统。而其中最有特色,最为费工的粽子品种,就是港式裹蒸粽。一片荷叶,五片粽叶,将咸蛋黄、咸猪肉、烧鸭、栗子、虾干、元贝、糯米、绿豆蓉等十种材料紧紧裹住,再有藤条勒紧,经过6小时的煲煮,馅料与糯米充分交融,在拆开粽叶的一瞬间,升腾的热气在指尖萦绕,糯香扑鼻。一斤半的裹蒸粽要一家三口才能吃的完。
从事香港餐饮业40余年的粤菜大厨陈世辉卖出的粽子已有40多万颗。在他看来,香港是一个美食之都,每年他都会融合世界各地的食材推陈出新,与时俱进地改良包粽子的秘方,亦有很多国际友人和内地游客慕名来港只为购买他亲手包的裹蒸粽。他说,裹蒸粽中的10种材料寓意十全十美,虽然现在街市上的粽子品类繁多,如水晶粽,水果粽等,但在传统节日吃传统粽子,仍旧是香港人家在端午节的首选。
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76永安y
今天,记者向何方?🔜🔝
2024-10-24 17:13:58 推荐
187****1889 回复 184****3296:有没有那么一首歌,唱给中国记者?🔞来自石狮
187****3097 回复 184****6653:《“百姓喜欢 坏人害怕”》中国记者推广短剧🔟来自晋江
157****2076:按最下面的历史版本🔠🔡来自南安
10龙海809
“好记者讲好故事”活动取得积极成效🔢🔣
2024-10-25 04:46:15 推荐
永久VIP:勇担历史使命,书写时代华章🔤来自漳平
158****4386:新华社宋玉萌:在她们身上读懂这片土地的坚韧🔥来自福安
158****1589 回复 666🔦:中央广播电视总台沙晨:拥抱伟大的新时代🔧来自福鼎
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新华社熊丰:平安中国背后的担当与坚守🔨🔩
2024-10-26 15:13:37 不推荐
九江lk:中央广播电视总台许梦哲:让党旗更鲜艳🔪
186****8944 回复 159****3997:第三十三届中国新闻奖获奖作品目录🔫