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千年大运河进入山东的第一站，便是德州，“九达天衢、神京门户”的便利，是大运河对德州的馈赠。“德州窑”红绿彩是大运河文化的产物，历史可以追溯到宋金时期，色彩主要以红彩、绿彩为主，用色大胆，对比强烈，风格鲜明，有“历史的彩虹”之称。

隋大业四年(608年)，炀帝开永济集，亦名御河，南引沁水通黄河，北通涿郡(今北京)，卫河水由清河(清河县境内)入德州境。至此，德州段运河成为永济渠的重要组成部分，为南运河之始，也为大运河山东段之始。今天的南运河德州段作为中国大运河重要点段，被联合国教科文组织列入“世界文化遗产名录”，河道保存着南运河原真性的人工弯道及自然生态和形态，是南运河“弯道抵闸”核心价值的集中体现。

大运河为山东带来了独特的历史文化风貌，也孕育了丰富的文化遗产。近年来，为做好资源开发的“硬性准备”工作，山东统筹推进文化遗产整体性、抢救性、预防性保护，实施历史文化遗址遗迹保护、抢救和修复工程，加快构建非物质文化遗产保护传承体系，最大程度保持大运河文化遗产的真实性、完整性和延续性。

大运河济宁段开凿于元代，流经济宁约230公里，济宁是调控中国南北大动脉的枢纽，建有运河上最为先进和知名的水利工程----南旺分水工程，号称“北方都江堰”，堪称世界水利史上的奇迹。元明清三朝均设有最高司运机构河道总督衙门，使济宁成为声名显赫的“运河之都”。

曲阜处于北方的南部边缘地带，由于大运河横贯济宁，大量吸收了江苏菜清爽淡雅、优美秀丽的格调；曲阜祭孔给孔府厨师提供了一个直接学习清宫御膳烹饪技术的机会；孔府家族结姻遍布天下，也使得孔府菜得以吸收各地膳食的精华。2011年，孔府菜烹饪技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

“一桌国宴论儒学，一道菜里看论语”。始于公元前272年的孔府菜是中国历史上延续时间最长的官府菜系，凝聚着孔子“饮食和德”“礼仪文明”儒家文化底蕴。

枣庄台儿庄段古运河开通于明万历年间，城区内的遗存主要有3000米古运河河道、13座古码头、960米古驳岸等，是山东境内大运河旅游最火的景点之一。由于古街保存完好，而且生活气息浓郁，真有回到明清时代之感，世界旅游组织称为“京杭大运河仅存”的清代文化遗产。

大运河全长1794公里，在山东境内长643公里，由北至南依次经过德州、聊城、泰安、济宁和枣庄5市，包括南运河段山东段、会通河段山东段、中运河段山东段3个遗产段落。上承京津冀、下接长三角，山东大运河一直是运河历史上的咽喉要道。

泰山皮影距今已有600年的历史，民间有“登泰山不看泰山皮影戏不成游也，不看影戏不知礼义”的谚语。与其他地方七八个人合作不同，泰山皮影一台戏最多需要两个人，甚至一个人一台戏，这就是皮影界的古老绝活“十不闲”。据统计，“十不闲”绝技在中国就只有泰山皮影的第6代传承人范正安先生一人完整的继承和保留下来，让泰山皮影在众多皮影流派中一枝独秀，享有“泰山文化活化石”“中华绝技”等美誉。

大运河泰安段全部位于泰安市东平县境内。初建于明永乐九年的戴村坝全长1860米，是大汶河为大运河补充水源的枢纽工程，该坝将汶河一分为二，分别向运河的南北两段补水，素有“七分朝天子，三分下江南”之说。戴村坝巧妙解决了丘陵地段运河断流的难题，保障船只一年四季畅通无阻，也使得东平段600年来稳稳占据京杭大运河南北中枢的核心地位。

临清民间流传着这样的民谣——“临清的贡砖，北京的城，紫禁城上有临清”。千百年来，人们都知道雄伟神秘的故宫，却鲜有人知修建故宫的砖是来自400多公里之外的临清。时至今日，临清贡砖仍销往故宫用于修缮墙体。2008年，临清贡砖烧制技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。

山东体育频道现场直播山东泰山足球直播大运河是世界上最古老的运河之一，始建于公元前486年，地跨北京、天津、河北、山东、江苏、浙江、河南和安徽8个省份，是世界上开凿时间较早、规模最大、线路最长、延续时间最久且目前仍在使用的人工运河，是中国古代重要的漕运通道和经济命脉。2014年，中国大运河项目成功入选世界文化遗产名录。

鲁班传说千百年来在民间流传，是民间约定俗成、妇孺皆知的能工巧匠的代表，并被很多行业奉为祖师爷，是民间智慧的杰出化身。枣庄滕州地区的鲁班传说已形成系列，涉及鲁班的出生、学艺、发明创造及其成神、成为百业祖师等多个方面的内容，是民间鲁班传说的代表之一。鲁班传说除了民间文学本身的学科意义之外，还具有较高的思想价值、艺术价值和科学价值，是中华民族不可多得的珍贵文化遗产。

柳子戏，中国戏曲四大古老剧种之一，由元、明、清以来的民间俗曲小令衍化而成，被称为戏曲的“活化石”，2006年5月被列入首批国家级非物质文化遗产名录。中国戏曲向来有“水路传播”一说，大运河漕运发达，促成了流经区域地方戏曲的形成和传播，而地方戏曲的繁荣又为运河的贸易往来和经济发展添彩增色。“吃肉要吃肘子，听戏要听柳子”，是民间对柳子戏的评价。每逢过年过节或者赶庙会，总会有柳子戏的身影，京杭大运河的山东段便是柳子戏的传播地。

历经两千余年的持续发展与演变，大运河直到今天仍发挥着重要的功能。它实现了在广大国土范围内南北资源和物产的大跨度调配，沟通了国家的政治中心与经济中心，促进了不同地域间的经济、文化交流，对中国乃至世界历史都产生了巨大和深远的影响。

千百年来，大运河在服务农耕需求、平衡南北资源、促进区域交流等方面发挥了重要作用，哺育出秀丽的沿河景观、繁荣的周边城镇与璀璨的运河文化。如今，大运河的部分传统功能已逐步退化，但见证了运河两岸经济发展、社会变迁与文化演进的非物质文化遗产仍在代代相传、生生不息。

聊城境内的大运河，遗迹众多，被列入中国大运河世界文化遗产名录的遗产点段就有8个。临清在明清时期繁荣逾500年，一度成为山东境内最大的商业城市，运河钞关成为清政府最大的税源之一。

从舟楫便利到文旅兴盛，从经济发展到文化复兴，大运河流淌在山东的不仅有朝气蓬勃的发展势头，更有齐鲁儿女踏实苦干的精神风貌。沿着大运河看山东，一幅壮美的齐鲁文化画卷正徐徐展开。