秋风起兮鱼儿肥,依托当地鱼桑文化,南浔鱼文化节已被认定为国家级示范性渔业文化节庆。作为其地标美食,一碗荻港鱼汤饭,也成了推动古村旅游的“金字招牌”。
“可以把‘桑’和‘渔’融入文创产品中,给年轻人带来更新奇的乡村体验.......”来自浙江理工大学艺术与设计学院的湖州市“文化特派员”高宁已带着团队在此调研多日,希望能做好荻港村的“农遗文章”。
星辰平台登录中新网湖州9月23日电(黄彦君)秋分时节,江南的暑气逐渐褪去。坐上摇橹小船,徜徉在浙江省湖州市南浔区和孚镇荻港村的古河道中,一座座古桥从身旁掠过,鱼桑人家的餐馆、民宿临河而立。
高宁介绍,早在2500多年前,荻港先民便摸索出“塘基种桑、桑叶喂蚕、蚕沙养鱼、鱼粪肥塘、塘泥壅桑”的桑基鱼塘绿色循环生态模式,最终形成了桑地和池塘相连相倚的水乡生态农业景观。
“用年轻的力量去传承和发扬古老的、优秀的传统文化,能够赋予地方业态多元化的发展方向。”三年前,高宁来到荻港村,她带领学生开展“春泥计划”暑期社会实践及桑基鱼塘系统性调研,解锁了吸引青年返乡创业的“流量密码”。
例如,建设在当地荻港渔庄内的桑基鱼塘研学基地,已成为长三角地区知名的研学夏令营。通过聘请科技专家、文化学者、鱼桑工匠、非遗传人等组建研学指导队伍,该基地开发了鱼桑文化研学系列体验课程,让孩子们直观感受农业文化遗产的魅力。
眼下,新一届的鱼文化节正在筹备中。“通过文化节,传统鱼文化、蚕桑丝绸文化、美食文化、农耕文化、古运河文化等能够得到精彩呈现,也成了南浔讲好农遗中国故事的生动实践。”和孚镇统战条线相关负责人表示。(完)
前不久,高宁和她的团队在该地网红老店“一元茶馆”基础上,创新开设“一元茶馆青春版”店铺。短短两个月间,该店已吸引超万人“打卡”,荻港村蚕桑文化也因此频频“出圈”。
近年来,当地创新举措,将保护开发桑基鱼塘系统与现代农业发展、美丽乡村振兴、生态文明建设、农民创业创新融为一体。荻港村蚬壳湾里的1007亩桑地和鱼塘,已被划为桑基鱼塘系统核心保护区,生态产业链不断延长。
目前,浙江湖州桑基鱼塘系统已成为该省3处全球重要农业文化遗产之一。南浔区仍保留有6万亩桑地和15万亩鱼塘,是中国传统桑基鱼塘系统最集中、最大、保留最完整的区域。