安博教育app下载

 

安博教育app下载

🕜安博教育app下载🕝     

项水琴介绍,臭鳜鱼是徽州传统民间菜,一直是徽菜“头牌”。“我一直都在想着创新传统徽菜,今年我们推出臭鳜鱼鲜肉粽,受到了市场青睐。端午期间,我们还有6万个臭鳜鱼粽子订单正在加紧赶制。”(完)

安博教育app下载包粽子、做糖糕、赛龙舟、佩戴香囊……端午节期间,作为徽文化发源地和核心传承地,安徽省黄山市的端午节风俗丰富多彩,其中之一就是佩戴中草药香囊。

程宁说,“石翼农”古法香囊中,一般含有薄荷、百合、藿香、艾草等中药材,再添加一些高粱姜、陈皮、冰片等。“现在我们制作的香囊中,原料大多数是一些药食同源、花草类的且常见的药材,更适合孩子。”

走进黄山市屯溪区奕棋镇的黄山徽品斋食品有限公司的臭鳜鱼鲜肉粽生产车间,一股浓浓的香味扑鼻而来,工人们正进行粽子加工生产。

新安医学肇始于晋唐,兴起于宋元,鼎盛于明清,是徽文化的重要组成部分,“北华佗、南新安”之名蜚声杏林,在中国中医药发展史上写下辉煌篇章。

程宁一边接受采访,一边将多种中药按适当比例放入器具,然后碾压、捶打,直至破碎。很快,一股浓浓的中药香味飘散开来。他又将碾细的药末填充药包、再将香囊收紧,一个小巧精致、寓意吉祥的香囊便制作完成了。

据介绍,中药香囊源自新安医学里的“衣冠疗法”,民间曾有“戴个香草袋,不怕五虫害”之说。佩戴香囊,是一种民俗,也是一种预防瘟疫的方法。现如今,“石翼农”古法香囊产品蕴含了丰富的寓意,包含十二生肖绣花、老虎、考试高“粽”等款式,走俏节日市场。

黄山徽品斋食品有限公司总经理项水琴说,制作这款臭鳜鱼鲜肉粽,需要将箬叶叠成窝形,填入拌匀的糯米,后将腌制完成的臭鳜鱼块按照“一瘦一肥”放入糯米中,用绳子将粽子捆扎成型,最后在大锅中蒸煮3个小时,便可以端上餐桌。

程宁说:“端午前后,我们的香囊制作教学课堂,较之前更受关注。今年的端午节和高考时间重合,很多顾客会购买我们的古法香囊送给孩子,表示美好祝愿。”

🕞(撰稿:淮南)

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系。未经本平台授权,严禁转载!
展开
支持楼主

78人支持

阅读原文阅读 8797回复 8
举报
    全部评论
    • 默认
    • 最新
    • 楼主
    • 纳斯🕟LV1六年级
      2楼
      “75万元内推港大”:港大打假风暴后,“保录取”暗流依旧🕠
      12-10   来自马鞍山
      3回复
    • 🕡妙梦耀LV9大学四年级
      3楼
      从科学到学科:统战学第十年🕢
      12-10   来自淮北
      9回复
    • 苏鸿🕣LV9幼儿园
      4楼
      感觉生命无意义,怎么办?心理学者彭凯平谈青少年心理健康🕤
      12-09   来自铜陵
      1回复
    • 和志天LV4大学三年级
      5楼
      在菜里放抗生素给食客提前止泻?动画揭秘餐饮“投毒”产业链丨重现🕥
      12-10   来自安庆
      4回复
    • 荣苏启🕦🕧LV1大学三年级
      6楼
      民航飞行学员积压四年:有的在等待,有的在开网约车🕯
      12-11   来自黄山
      7回复
    • 辉鸿LV7大学四年级
      7楼
      清华毕业生公开举报局长违规,苏州发布情况通报🕰
      12-11   来自滁州
      回复
    你的热评
    游客
    发表评论
    最热圈子
    • #贵阳市烟草局招聘客户经理“限体育生”:当澄清“萝卜招聘”嫌疑丨快评#

      4
    • #为了生存,给自己留三条“退路”#

      醉人果汁

      9
    • #太奇葩!三女侍一夫,每月50万“工资”#

      威宝

      4
    • #古人对万物的雅称,只一眼就能感受到美

      邦友

      8
    热点推荐

    安装应用

    随时随地关注安博教育app下载

    Sitemap