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8868体育com中新网吉林6月30日电 (记者 石洪宇)30日,在吉林省吉林市举办的世界锅包肉大赛落下帷幕,经过连续两天的激烈角逐,5名来自东北地区的选手最终摘得金奖。

主办方介绍,赛事的互鉴、交流作用明显。内蒙古赤峰餐饮与饭店行业协会会长韩正泽介绍,锅包肉是赤峰市的“市菜”,当地很多厨师抱着学习、交流的目的参赛。

“赤峰的锅包肉重点在勾芡,吉林的锅包肉在油炸这个环节有特点。”韩正泽认为,大赛对锅包肉的融合发展有着推动作用。辽宁、黑龙江地区也派出许多选手登场。

30日为本次赛事的专业组决赛。当天,选手们在灶台前大展厨艺,刀工、调味、控制火候等技巧引得游客连连称赞。有的选手还使用了榴莲等原料,力求在口味上寻求突破。

👮(撰稿:伊宁)

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      患「僵人综合征」的席琳·迪翁再次亮相奥运会开幕式,如何评价她的表演?这种疾病可以被治愈吗?👱
      12-07   来自奎屯
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    • 👲长顺元LV3大学四年级
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      为什么草莓这种水果一旦做成果汁或零食,味道闻起来没有那么清新?甚至有点臭臭的?👳
      12-07   来自塔城
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      数学教授教体育把 9 名校队选手送进巴黎奥运会,这是怎么做到的?数学对游泳的贡献能有多大?👵
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      关于巴黎,你有哪些值得聊聊的旅行记忆?💁
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