🥑博乐体育网站登录🥒
活动现场,浙江发布了《关于打造“味美浙江·百县千碗”工程升级版的实施意见(2024—2026年)》。浙江将以“全国美食文化高地、中国最佳美食旅游目的地”为目标,进一步深化浙江美食文化研究、价值挖掘,不断提升旅游美食品质,有效扩大旅游美食消费。
据了解,此次挑战赛分为热菜、小吃两大赛道,采用“线上+线下”综合评比形式,从9个方面进行综合评分。活动当日评选出浙江省非遗美食“热菜类十佳”“小吃类十佳”“最具人气奖”“创新奖”等四大奖项。(完)
“金华火腿腌制技艺是国家级非物质文化遗产。我们取火腿的中间部位,经过蜂蜜、金华府酒等食材蒸制3个小时,制成‘蜜汁火方’。再加以金华兰溪金丝蜜枣、金华武义宣莲,搭配制成此次参赛作品,味道咸鲜回甜。”金华“蜜汁火方”的制作人郑剑波介绍,该制作技艺已经传承了20多年。
以金华倾力打造“八仙积道”共富带为例。该项目以金华积道山为核心、八仙溪为纽带,打造了坡阳老街、白鹭营地、积道里民宿、帐篷酒店等24个新业态和46个新场景。同时,金华加强美食文化研究,加大非遗保护传承。在美景与美食的“双向奔赴”中,不断推动乡村振兴和共同富裕。
博乐体育网站登录中新网金华7月5日电 (曹丹)金华蜜汁火方、温州岩衣胶冻、丽水云和油筒饼……7月5日,“味美浙江·百县千碗”2024浙江省非遗美食挑战赛在浙江金华举行。来自浙江各地的参赛者在现场制作了109道非遗菜品和小吃,角逐4大美食奖项,为市民群众带来了一场非遗美食的饕餮盛宴。
民以食为天,游以吃为先。在浙江,非遗美食已经成为推动旅游发展的流量密码,“美食+文旅”的消费模式为海内外游客带来了全新的消费体验。
“非遗美食作为浙江美食文化的集中呈现,是浙江旅游美食的重要组成部分。希望通过赛事的举办,更好保护、传承和发扬浙江美食文化,持续擦亮浙江‘百县千碗’美食文化金名片,为八方来宾带来味蕾和文化的双重体验。”浙江省文化广电和旅游厅党组成员、副厅长吕伟刚说。
🥓(撰稿:东台)称终止与理想合作关系,还“诅咒”李想得肺癌,这家公司是干啥的?
12-09正胜通🥟
忙着在俄罗斯造富的中国人:一年能赚上千万?
12-11老年风尚🥠
围绕大运会举办,中央网信办等集中整治六类网络环境突出问题
12-10家具潮流🥡
长征十号火箭衍生型可重复使用原理试验验证完成
12-11清尔🥢
共建向上向善精神家园——我国积极推进网络文明建设
12-09小天地风尚🥣
最新!成都大运会开幕式有剧透了
12-11中年风尚🥤
收藏!《长安三万里》48首诗词汇总
12-11辉万汇🥥
我国首艘国产大型邮轮出海试航
12-11达诚晖n
梦幻+罕见!想坐“水上列车”,来这里!
12-09学子风采w
台风“泰利”登陆广东湛江,中心附近最大风力13级
12-10东惠达🥦