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宋红清介绍，谷子种子冬季在土壤中如同进入休眠状态，其出苗时间比晚春播种谷子提前30多天，成熟期也相应提前1个多月，能够在秋霜来临之前完成收割。

长治市位于山西东南部，被太行山、太岳山环抱。上党区属半干旱地区，长期以来谷子播种面临“十年九旱”“靠天吃饭”的生态困境。

凤凰体育移动版中新网长治9月15日电 (李庭耀 李玲)金秋时节，山西省长治市上党区东和乡西和村的红清种植场试验田，金色谷穗随风起伏，农民们挥舞着镰刀，忙着收割成熟的谷子。红清种植场负责人宋红清介绍，经过大半年生长，试验田里的谷子植株健壮、穗长籽粒多，预计亩产850斤左右。

在试验田，农技人员正进行着测产工作，他们仔细测量着谷穗长度、颗粒饱满度等指标。上党区高级农艺师李安平表示：“试验初步表明，冬播谷可适当延长谷子生长周期。秋雨冬雪春用，可以有效改善谷子品质，对于谷子的大面积推广以及实现产业化生产有很大帮助。”

“今年五六月上党区干旱少雨，大部分谷子都无法下种。有的农户在5月底种下谷子，因缺水未能出苗。”宋红清告诉记者，冬播谷和早春谷完全避开上述情况，有效缓解了春夏连旱导致的谷子难播种的问题。

同样，早春谷在3月播种，其出苗时间比冬播谷晚约3天，成熟期一致。如此一来，冬播谷和早春谷不但可以避免霜冻带来的减产风险，而且由于生长周期较长，品质也会优于晚春播种的谷子。(完)

2023年冬季，上党区农业农村局在东和乡和振兴新区设立实验点，将百亩谷田改造为冬播早春谷试验田。年底土地上冻前，宋红清引进全生物降解地膜冬播谷子种植技术，首次探索种植冬播谷15亩，并于次年3月初播种早春谷3亩。